Altijd als ik in de Provence ben koop ik bij de markt de lekkerste tomaten. Ik maakte er een hele fijne salade mee.
Tag: basilicum
Neem een hap, sluit je ogen en waan je even in Italië.
Dit artikel biedt een recept voor bloemkool bolognese met basilicum, een vegetarische variant op de klassieke bolognesesaus uit Bologna. Bloemkool vervangt gehakt en biedt een smaakvol, veelzijdig alternatief. Het recept omvat het bereiden van bloemkool, uien en knoflook, en het combineren met tomaten voor een heerlijke pastasaus.
Een heerlijke soep, vol van smaak met flink veel groente erin verwerkt.
Mijn man is dol op Italiaans eten en lust bijvoorbeeld graag een goede pasta. Deze keer gebruiken we dus ook pasta maar dan net even op een andere manier. De… [Verder lezen]
Gezonde groene smoothies Hier op het platteland heb je geen hippe smoothie bars of handige kraampjes op de hoek waar je even snel langs loopt en je verse smoothie laat… [Verder lezen]