Kleurrijke dip van rode bieten, zachte geitenkaas en verse peterselie, geserveerd met zelfgemaakt knoflookbrood van de BBQ. Een perfect zomers hapje vol smaak
Tag: BBQ bijgerecht
Deze mediterraans gevulde paprika’s met schapenkaas brengen de authentieke smaken van Zuid-Europa naar je barbecue. Door de keuze voor pittige schapenkaas in plaats van gewone mozzarella krijgt dit vegetarische BBQ gerecht een rijke, complexe smaak die perfect wordt aangevuld door zongedroogde tomaten en knapperige pijnboompitjes.
Geniet van deze eenvoudige maar smaakvolle geroosterde tomaten die bewijzen dat de beste gerechten vaak de simpelste zijn! Door seizoenstomaten te grillen met verse knoflook en af te maken met romige mozzarella en aromatische basilicum krijg je een gerecht dat zowel visueel als culinair indruk maakt. Perfect voor BBQ-liefhebbers die houden van authentieke smaken.
Een frisse kikkererwt salade met pittige chiliboontjes, blokjes tomaat en munt. Dit gezonde bijgerecht staat in 30 min op tafel, perfect voor zomerbarbecues en lichte lunches.
Een klassieke zomerse salade met watermeloen, feta, zwarte olijven en verse munt. Inclusief tips over watermeloen keuze en serveeradvies voor BBQ en picnicks.
Een krokante knoflooktoast belegd met gegrilde courgette, smeltende mozzarella en groene olijven. Dit lichte BBQ-bijgerecht is perfect voor zomerse dagen en staat in 20 minuten op tafel.