Lekkere recepten, makkelijk te maken
Deze zomerse salade combineert de zoete smaak van canteloupe en nectarines met de romige textuur van avocado en een pittige kick van rode peper. Afgemaakt met geroosterde pijnboompitjes en een honing-citroendressing is dit de perfecte begeleider van je barbecuegerechten. Een verfrissend bijgerecht dat in slechts 35 minuten klaar is.
Maak dit malse staartstuk (picanha) met rode wijn bramensaus in de oven. Makkelijk, feestelijk en perfect voor een bijzonder hoofdgerecht!
Gezelligheid! Dat was in één woord de week voor mij. In deze week 25 weekvlog Heerlijke Happen kunnen jullie meekijken bij ons BBQ event. Er kwam namelijk een club leuke… [Verder lezen]
Een smaakvolle Griekse burger met feta in het gehakt, geserveerd met zelfgemaakte tzatziki en een frisse mediterrane salade. Perfect voor zomerse BBQ’s
In week 21 van de vlog “Heerlijke Happen” genieten we van prachtig weer en BBQ-activiteiten, mede dankzij een nieuwe keramische BBQ. Er zijn plannen voor nieuwe kookprojecten en terugkerende series. Een bezoek aan Rotterdam toont verschillen in supermarkten, wat uitdagend is voor inwoners van het platteland. Recepten zoals sushi torentjes en Red Velvet cupcakes worden gedeeld, met veel drukte in de aankomende week.
Dit recept voor champignons in witte wijnsaus is eenvoudig te maken en vol smaak. Het bevat 500 gram champignons, kruidenboter, knoflook, witte wijn en verse kruiden. Champignons hebben een rijke geschiedenis, met eerste teelt rond Parijs. Nederland is nu de derde grootste producent ter wereld, na Polen. Heerlijk met knoflookbrood.