Daar is hij dan, erwtjes stamp met ballen! En deze keer gebruikte ik niet één diepvrieszak maar drie verschillende. De velderwtjes, de tuinerwtjes en de tuinboontjes. Omdat ik het zonde… [Verder lezen]
Tag: Bonduelle
Nieuwe maand, nieuwe Challenge. We gaan langzaam naar het wat koudere weer toe en daarbij hoort natuurlijk een lekker stamppotje. Ik werd uitgedaagd om een lekkere groentenstamp te maken. En… [Verder lezen]
🕒 Bereidingstijd: 25 minuten 👨🍳 Moeilijkheid: ★★☆☆☆ Ontdek deze creatieve zomerse salade challenge waarbij je met kookringen prachtige salade-torentjes maakt! In plaats van een gewone kom salade creëer je met mais, quinoa, avocado en verse… [Verder lezen]
Edamame bruschetta met radijs is een eenvoudig te bereiden fusion-gerecht. Het combineert Italiaanse ciabatta met knoflookolie, zachte edamame en knapperige radijs, perfect als hapje of voorgerecht bij een diner.
Het recept voor edamame soep met munt beperkt zich tot edamame bonen, munt, bouillon en komkommer. Na koken en pureren ontstaat een lauw-warme soep, afgewerkt met sesam en sojasaus. Gezond en uniek!
De auteur is recent benaderd door Eleonora van Wavemaker om ambassadeur voor Bonduelle te worden. Tijdens een kick-off evenement in Eindhoven ontmoette ze andere bloggers en kreeg ze informatie over verschillende recepten-challenges, waarbij peulvruchten centraal staan. Ze is enthousiast over de mogelijkheden om creatieve, gezonde gerechten te delen.