Gezonde groene smoothies Hier op het platteland heb je geen hippe smoothie bars of handige kraampjes op de hoek waar je even snel langs loopt en je verse smoothie laat… [Verder lezen]
Tag: courgette
Wil je een keer een quiche maken maar dan zonder deegbodem? Dan is deze zoete aardappel met feta quiche er echt één voor jou. We maken de bodem dus niet… [Verder lezen]
Er worden vaak nieuwe keukenapparaten verzonnen om het koken nog leuker te maken. De Spiralizer is er daar één van. Met behulp van de Spiralizer kun je je groenten in… [Verder lezen]
Sappige halloumi, courgette, champignons en ananas op spies, geserveerd met romige zelfgemaakte zoet-zure saus. Perfect als vegetarisch BBQ-gerecht of hapje.
Malse courgetteplakken gevuld met ham, afgedekt met bechamelsaus en geraspte kaas, gebakken met aardappelschijfjes en ui. Een eenvoudig, smaakvol hoofdgerecht
Deze courgette witlof lasagne is een gezond alternatief voor traditionele lasagne. Door courgetteplakken in plaats van pasta te gebruiken, krijg je een lichtere maar even smaakvolle ovenschotel. De zelfgemaakte bechamelsaus en de combinatie van witlof en gehakt maken dit tot een bijzonder gerecht.