De laatste week van het jaar alweer! Jongens wat is de tijd voorbij gevlogen zeg! Ik heb flink in de keuken gestaan en volop kerstrecepten gemaakt. Maar ook lekker getafeld… [Verder lezen]
Tag: foodblogger
Voor mijn stoof die ik wilde maken schreef het recept voor: “400 ml kalfsjus”. Dit recept was van de stoof die wij geproefd hebben tijdens de masterclass die ik pasgeleden… [Verder lezen]
Deze keer werd ik een beetje verliefd op mijn tarte tatin! Nog vóórdat ik er een stuk vanaf had gesneden of überhaupt een hap van had genomen wìst ik :… [Verder lezen]
Het hoofdgerecht. Een stukje wild leent zich natuurlijk erg goed om te gebruiken voor het hoofdgerecht van het kerstdiner. Ik maakte een reeën biefstuk met bloemkoolpuree. En eigenlijk doe ik… [Verder lezen]
Dille, een kruid met een hele herkenbare smaak. Ik heb er zelf echt aan moeten wennen en dat heeft heel wat jaartjes geduurd. Dit dille aardappeltjes recept met rode ui… [Verder lezen]
GefeliciTAART altijd wat te vieren ! Taart! Wie is er niet gek op? En we kunnen natuurlijk altijd wel een reden verzinnen om een lekkere taart te eten. Nu ben… [Verder lezen]