Lekkere recepten, makkelijk te maken
De Byzoo droogoven mini DH02 is een compacte oven met 6 droogbladen die voedsel efficiënt droogt, zoals fruit, vlees en kruiden. Het apparaat is eenvoudig te bedienen en heeft een handige timer. Bij aankoop ontvang je een droogboekje met recepten. Ideaal voor het maken van gedroogde snacks en het verlengen van voedselconservering.
Binnenkort ga ik naar Frankrijk waar ik rijpe coeur de boeuf tomaten zal vinden. In Nederland zijn ze moeilijker te verkrijgen, maar ik heb onlangs mooie tomaten gekocht. Een heerlijke salade met deze tomaten en geitenkaas is gezond en eenvoudig te maken, perfect voor een lichte lunch op een zonnige dag.
In dit artikel deelt de auteur zijn ervaring met het bereiden van gebakken zwezerik, een delicatesse gemaakt van orgaanvlees. Na het voorzichtig voorbereiden, worden de plakken zwezerik gebakken en geserveerd met groentepuree, wat zowel de auteur als zijn vrienden verraste. Het is een aanbevolen culinaire uitdaging voor avontuurlijke eters.
Dit recept voor gehaktbrood biedt diverse mogelijkheden voor vulling, zoals groente en een ei. Een traditionele maaltijd van gemalen vlees, broodkruimels, en kruiden, het wordt vaak gemaakt om restjes te verwerken. Bak het in 40 minuten op 180 graden en serveer met bijgerechten zoals aardappels of salade.
Verse huisgemaakte runderbouillon is eenvoudig te maken en biedt een rijke smaak en voedingsstoffen. Door beenderen, vlees en groenten langzaam te koken, ontstaat een heerlijke bouillon. Het kan gemakkelijk worden ingevroren voor toekomstig gebruik. Bouillon heeft een lange geschiedenis, van medicinale drank tot basis voor vele gerechten.
Een Ceasar salade en dan vooral ook de “echte” originele zonder allerlei toevoegingen is toch wel een favoriet van mij. De dressing met zijn geheel eigen smaak, het vrij simpele… [Verder lezen]