In week 15 van de weekvlog Heerlijke Happen genoot de auteur van een aantal culinaire evenementen, waaronder een foodfestival en een kookworkshop. Ze deelde nieuwe recepten en ontving positieve reacties. De week begon ook een clean-eat challenge om gezonder te eten, met veel spannende plannen voor week 16 in het vooruitzicht.
Tag: Francine bij
In week 14 van de weekvlog Heerlijke Happen bezocht de auteur kaaswinkel Suus in Houten, maakte een video en schreef een artikel. Het was een feestelijke week met de verjaardag van haar man, verschillende recepten en een paasbrunch met familie. Week 15 belooft nieuwe foodie-avonturen en opnames.
In deze rubriek “Francine Bij” ontmoet de auteur Suus, een enthousiaste onderneemster van Suzie Cheesestories. Suus, geboren in 1980, startte haar kaaszaak na een vakantie in Frankrijk en heeft haar passie voor kaas en wijn verder ontwikkeld. Haar winkel biedt unieke proeverijen en cheese-boxen met verhalen achter de kazen.
De lente staat voor de deur en dit roept een verlangen naar buiten zijn en genieten van lekker eten op. Een recept voor een plaattaart met zoete tomaat en asperges biedt een smaakvolle ervaring, perfect vergezeld met een frisse of lichte rode wijn. Ideaal voor lange avonden met vrienden en familie.
In de rubriek “Francine Bij” bezoekt Francine kleine ondernemers met passie. Ze ontmoet Marc Tierolf, eigenaar van Tjemaralaan 14, dat authentiek Indische gerechten en ketjap aanbiedt, geïnspireerd door zijn grootmoeder Miet. Marc, die kookworkshops geeft en catering biedt, deelt een rijke familiegeschiedenis en cultuur via de Indische keuken.
Brabants worstenbroodje We gaan weer richting de carnaval en daar hoort dan natuurlijk ook een echt Brabants recept bij. En wat is nou lekkerder dan een echt Brabants worstenbroodje? Hier… [Verder lezen]