Het hoofdgerecht. Een stukje wild leent zich natuurlijk erg goed om te gebruiken voor het hoofdgerecht van het kerstdiner. Ik maakte een reeën biefstuk met bloemkoolpuree. En eigenlijk doe ik… [Verder lezen]
Tag: Heerlijke Happen
Een heerlijk bijgerecht voor bij het kerstdiner. Dit gerechtje valt of staat met de keuze voor je producten. En hier kan ik je aanraden om alleen maar voor heel vers… [Verder lezen]
Het kerstmenu, voor vele een moment van heel veel stress. Wat moet je kopen? Wat moet je maken? Dit jaar ging ik redelijk vroeg aan de slag met het Kerstmenu… [Verder lezen]
Op de uitnodiging om een masterclass van voorvoet tot stooflap te volgen kon ik natuurlijk geen nee zeggen! Zoals jullie weten ben ik gek op stoofpotjes en staat hier bijna… [Verder lezen]
GefeliciTAART altijd wat te vieren ! Taart! Wie is er niet gek op? En we kunnen natuurlijk altijd wel een reden verzinnen om een lekkere taart te eten. Nu ben… [Verder lezen]
Wat is nou leuker dan lekkere scones te serveren aan je gasten? Ik heb een recept voor heerlijke zoete scones. Scones zijn een heerlijke traktatie die perfect passen bij een… [Verder lezen]