Wat een heerlijk begin van de nieuwe weekvlog van Heerlijke Happen had ik zeg! Ik sprong mijn auto in en reed westwaarts richting de kust, de Zeeuwse kust. Uitgenodigd om… [Verder lezen]
Tag: heerlijkehappenontheroad
In week 15.19, de host van een foodbloggers event, bereidde ik een inspirerende dag voor 20 bloggers met rondleidingen, workshops en een heerlijke lunch, inclusief oesters en verrassingen. Een onvergetelijke ervaring!
In week 13.19 van de vlog “Heerlijke Happen” was er veel te beleven, van het deelnemen aan een bakwedstrijd met Robèrt van Beckhoven tot het vieren van verjaardagen en het vangen van de eerste Oosterschelde kreeft. Komende week gaat de focus liggen op het vinden van balans tussen werk en nieuwe recepten.
In de weekvlog van week 9.19 deelt de auteur ervaringen van maart, zoals het groeien van haar dochter en hun winkeluitjes. Ze vertelt over het gezellig samenzijn met vrienden, waarvan geleverde gerechten binnenkort op blogs verschijnen. Ook bezochten ze Whirlpool voor een instructiefilmpje en verwacht meer receptpublicaties in de komende week.
De weekvlog Heerlijke Happen viert zijn eerste verjaardag met terugblikken op een jaar vol hoogtepunten, ontmoetingen en culinaire avonturen. Deze week bezoekt de auteur Sligro in Den Bosch, luncht met Myra in Haarlem, ontmoet een Amerikaanse vriendin in Lille en geniet van een foodblogger lunch georganiseerd door Luuk in Nijmegen.
Jackfruit, een exotische vrucht met een vlezige textuur en zoete smaak, wordt vaak gebruikt als vleesvervanger. Tijdens een foodtour in Amsterdam werd een jackfruit stoofschotel uit een römertopf gemaakt. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en resulteert in een smaakvolle, zachte schotel die lijkt op stoofvlees.