Je bent nooit te oud om te leren, deze quote was zeker van toepassing tijdens de perslunch van het Nederlands Visbureau. Ik kreeg een leuke uitnodiging om naar Pluijm’s kookwereld… [Verder lezen]
Tag: heerlijkehappenontheroad
Wanneer je je restaurant ” De Helden van Kien” noemt dan schept dat natuurlijk wel een verwachting. En of ze aan deze verwachting voldeden? Deze keer bracht het mij naar… [Verder lezen]
En zo zijn we alweer in week 2 aangekomen. De routine van school en gewone werkweken zit er al gelijk weer goed in hier. Moet jij daar aan wennen? Hoewel… [Verder lezen]
Gek op mosterd. Dat ben ik al zolang ik het me kan herinneren. Flinke lepel bij de boerenkool met worst erbij, op een schaaltje bij een blokje kaas, een eetlepel… [Verder lezen]
Zo! Jullie de eerste week van het nieuwe jaar goed doorgekomen? Nog lekker bezig met de goede voornemens of ga je net als ik er nu mee beginnen? Hier is… [Verder lezen]
Zoals jullie in de blog hebben kunnen lezen volgde ik een masterclass stoofvlees maken. Nou is voor de mensen die mij goed kennen het geen geheim dat ik van slowfood… [Verder lezen]





