Lekkere recepten, makkelijk te maken
Dit recept voor linzen terrine met blauwaderkaas biedt een originele manier om gasten te verrassen met smaken en texturen. De bereiding omvat lagen van linzen, granaatappelpitjes, rucola en gelatine. Na minimaal 12 uur opstijven wordt de terrine geserveerd met salade of brood, perfect voor speciale gelegenheden.
De review van Stompetoren kaas beschrijft drie varianten: Belegen, Komijnekaas en Grand Cru. De Belegen kaas heeft een volle smaak en aroma, de Komijnekaas is zacht met een nootachtige toets van komijn, terwijl de Grand Cru als topstuk wordt genoemd vanwege zijn unieke textuur en rijke smaak. Alle kazen zijn hoogwaardig en smaakvol.
In deze rubriek “Francine Bij” ontmoet de auteur Suus, een enthousiaste onderneemster van Suzie Cheesestories. Suus, geboren in 1980, startte haar kaaszaak na een vakantie in Frankrijk en heeft haar passie voor kaas en wijn verder ontwikkeld. Haar winkel biedt unieke proeverijen en cheese-boxen met verhalen achter de kazen.
Luxe stokbrood met wagyus gehakt Waarom dit een echt luxe gevuld stokbrood is? Deels omdat de producten die ik gebruikt heb echt luxe vlees of groente is, maar ook wanneer… [Verder lezen]
Ik mocht een pizzarette mee naar huis nemen na het maken van een filmpje. Tijdens het maken van het filmpje hadden we al veel lol en thuis wilden we hem… [Verder lezen]
Francine bij De Lange Hoeve Deze keer hoefde ik voor mijn rubriek niet ver te reizen. Want bijna in mijn eigen achtertuin ligt een prachtige kaasboerderij! Francine bij de Lange… [Verder lezen]