Romige chocolademousse van Aquafaba, simpel, zero waste, dit ga je maken!
Tag: kikkererwten
Er zijn van die recepten waarvan ik hoop dat jullie ze echt eens gaan maken. Deze lekker pittige pompoen hummus is er één van.
Hummus! Of hoemoes, of hoummous of hoe jíj het ook maar wilt noemen : lekker en gezond is het. En ook zo akelig makkelijk dat uitschrijven haast niet de moeite… [Verder lezen]
Inmiddels redelijk ingeburgerd zijn de poké bowls. Dit is niet zomaar een voorbijgaande trend: overal zie je de opkomst van deze exotische maaltijd. (Spreek het trouwens uit als ‘pokay’.) Poké… [Verder lezen]
Een heerlijke salade, gezond en makkelijk gemaakt.
Kikkererwten zijn rijk aan eiwitten. Daarom kunnen ze dus ook prima in een maaltijdsalade als vleesvervanger. Ook ik ben me bewust van mijn vleesconsumptie en het milieu om mij heen…. [Verder lezen]