Hadden we twee weken geleden nog een lekker zonnetje, zaten we op het terras en leek het voorjaar… Nu waai ik nog net niet van de dijk hier en hebben… [Verder lezen]
Tag: lunchtime
Lunchen in het Amstel Hotel in Amsterdam, niet iets wat ik dagelijks doe zullen we maar zeggen! Op de uitnodiging of ik St Patricksday wilde vieren met een 5-gangenlunch zei… [Verder lezen]
Het is bijna zover! Binnenkort ben ik weer in Frankrijk waar de supermarkten vol liggen met rijpe tomaten in alle kleuren en vormen, waaronder de prachtige coeur de boeuf tomaten…. [Verder lezen]
Gebruik jij veel verse kruiden in je keuken? Ik heb eigenlijk altijd wel een aantal potjes met cressen, basilicum, peterselie, tijm en oregano in mijn keuken staan. Verse kruiden zijn… [Verder lezen]
In dit recept wordt uitgelegd hoe je eenvoudig zelf eiersalade met spek en huisgemaakte mayo kunt maken. Het proces omvat het koken van eieren, het mengen van ingrediënten zoals komkommer, appel en ui, en het toevoegen van mayo. Serveer het lekker op een bagel voor een gezond en smakelijk resultaat.
Een Ceasar salade en dan vooral ook de “echte” originele zonder allerlei toevoegingen is toch wel een favoriet van mij. De dressing met zijn geheel eigen smaak, het vrij simpele… [Verder lezen]