Alweer de laatste blog van gast foodie Fleur die ons meeneemt naar Italië voor olijfolie èn wijn.
Tag: olijfolie
Een saus die wereldberoemd is èn zelfs met beschrijving in de Warenwet is opgenomen.
Een heerlijke salade die je zowel met de lunch maar ook heel goed als diner kunt eten.
Caponata is een traditioneel Siciliaans gerecht met aubergine, tomaten, olijven en kappertjes. Deze mediterraanse salade combineert zoet, zuur en zout perfect en is heerlijk als bijgerecht, dip of bruschetta topping.
Met een restje postelein maakte ik een heerlijk nieuw basis recept: een smakelijke postelein pesto met verse munt.
Altijd als ik deze maiskolven maak gaan ze tot de laatste korrel op! Lees hier hoe jij ze ook kunt maken.