Lekkere recepten, makkelijk te maken
De auteur deelt een persoonlijke ervaring over een afkeer van lasagne door slechte herinneringen. Ze ontdekte echter een lekker alternatief: Italiaanse pesto lasagne salade. Het recept is eenvoudig en kan binnen 20 minuten worden bereid met lasagne vellen, pesto, en verse ingrediënten. Het eindresultaat is een smakelijk gerecht dat iedereen kan waarderen.
Een heerlijke pasta aglio olio met lekker veel knoflook, geserveerd met een fijne kippenpoot.
De auteur deelt een eenvoudige maar smakelijke manier om haar dochter meer te laten eten door gebruik te maken van herkenbare ingrediënten zoals gamba’s en knoflook. Ze beschrijft een recept voor linguine met een romige gamba-saus, dat goedgekeurd werd door haar dochter. Het gerecht is eenvoudig te maken en ideaal voor een gezellige maaltijd.
Een Ceasar salade en dan vooral ook de “echte” originele zonder allerlei toevoegingen is toch wel een favoriet van mij. De dressing met zijn geheel eigen smaak, het vrij simpele… [Verder lezen]
Over het algemeen eten wij vaak rode pastasaus hier thuis. En aangezien wat afwisseling helemaal niet erg is wilde ik een keer wat anders proberen. En dat lukte heel goed… [Verder lezen]
Een echte Italiaanse klassieker, dit pasta recept! En wat voor een klassieker om op te slurpen deze. Ik kocht hele dikke holle spaghetti : de bucatini. De pasta wordt in… [Verder lezen]