Aubergine sushi rolletjes! Super lekker èn makkelijk gemaakt!
Tag: peterselie
Een romige dip van Yofresh yoghurt-mayo, Franse mosterd, citroensap, knoflook, peterselie en slagroom, gekruid met cayenne en peper. Klaar in 10 minuten voor 8 personen
Zachte pappardelle met krokante gamba’s, geparfumeerd met zwarte knoflook en afgewerkt met romige Parmezaanse kaas. Dit 30-minuten recept voor 2 personen is ideaal voor een snelle, betaalbare keukenervaring.
Deze drie varianten van huisgemaakte kruidenboter – zwarte knoflook, pesto en mediterraan – maken je BBQ en broodjes extra lekker. In 15 minuten heb je zelfgemaakte boter die veel meer smaak heeft dan de winkelversie.
Als foodblogger ontvang ik vaak gepersonaliseerde houten planken. Onlangs maakte ik een bulgur salade met lamsrack, simpel, smaakvol en perfect voor het gebruik van restjes uit de koelkast. Variaties zijn mogelijk.
Verse huisgemaakte runderbouillon is eenvoudig te maken en biedt een rijke smaak en voedingsstoffen. Door beenderen, vlees en groenten langzaam te koken, ontstaat een heerlijke bouillon. Het kan gemakkelijk worden ingevroren voor toekomstig gebruik. Bouillon heeft een lange geschiedenis, van medicinale drank tot basis voor vele gerechten.