Een heerlijk groente gerecht wat we oppimpen met rivierkreeftjes en zeekraal.
Tag: ratatouille
Een heerlijk basisrecept Mediterraanse ratatouille, een kleurrijke groenteschotel voor bij je diner.
We gaan langzaamaan weer naar het voorjaar toe. Bloemetjes, bijtjes, narcissen, tulpen èn lammetjes. Naast het feit dat ze super leuk en wollig zijn ben ik ook erg fan van… [Verder lezen]
Een recept met een fijne herinnering aan een gevleugelde uitspraak van mijn vader.
Ratatouille tarte tatin Ratatouille heb ik al zó vaak gemaakt! Kennen jullie de film van Pixar met het ratje? Ik heb hem op repeat gekeken en vind hem zó schattig!… [Verder lezen]
Ratatouille à la citrouille Pompoen. Mijn favoriete herfstgerecht moet wel iets met pompoen zijn. Pompoen uit de oven, soep, gegrilde pompoen enzovoort. In Frankrijk heet een pompoen citrouille of potiron…. [Verder lezen]