• Vegetarisch
  • Recepten
    • Persillade recepten
    • De basis
    • Voorgerechten
    • Soep
    • Hoofdgerechten
    • bijgerechten
    • Nagerechten
    • Ontbijtjes
    • Lunchgerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
      • Mocktail
    • Koek en taart
    • Kerst
  • Blog
    • Gast foodies
    • Nieuwsbrief
    • product reviews
    • restaurant review
    • Het favoriete recept van
    • Francine bij
  • Over Francine
    • Over Francine en Heerlijke Happen
    • Over Heerlijke Happen zakelijk
    • Contact met Francine Hoe doe je dat?
    • Disclaimer Francine Koken & Media
    • Privacybeleid
  • Mijn bewaarde recepten
Naar de inhoud springen

Heerlijke Happen

Lekkere recepten, makkelijk te maken

  • Vegetarisch
  • Recepten
    • Persillade recepten
    • De basis
    • Voorgerechten
    • Soep
    • Hoofdgerechten
    • bijgerechten
    • Nagerechten
    • Ontbijtjes
    • Lunchgerechten
    • Hapjes
    • Drankjes
      • Mocktail
    • Koek en taart
    • Kerst
  • Blog
    • Gast foodies
    • Nieuwsbrief
    • product reviews
    • restaurant review
    • Het favoriete recept van
    • Francine bij
  • Over Francine
    • Over Francine en Heerlijke Happen
    • Over Heerlijke Happen zakelijk
    • Contact met Francine Hoe doe je dat?
    • Disclaimer Francine Koken & Media
    • Privacybeleid
  • Mijn bewaarde recepten

Tag: sjalot

Spruitjes plaattaart met romige brie

Spruitjes Plaattaart met Romige Brie & Bacon

door Francine op 26/10/2025 in Hoofdgerechten, Persillade recepten

Spruitjes plaattaart met brie is het bewijs dat je geen ingewikkelde technieken nodig hebt om iets bijzonders op tafel te zetten. Simpel, smaakrijk, en in ruim een half uurtje klaar. Of je nu een bijgerecht voor je kerstdiner nodig hebt of je gasten wilt verrassen met een voorgerechtje – deze taart levert altijd!

Zelf een potje persillade maken

Zelf persillade maken – Franse kruidenmix met knoflook en peterselie

door Francine op 21/10/2025 in De basis, Persillade recepten

Franse persillade is een geurige mix van knoflook, peterselie en kruiden die elk gerecht optilt. In 25 minuten maak je een voorraad voor maanden – smaakvol, goedkoop en super veelzijdig.

Kippendijfilet gestoofd in port vijgensaus

Kippendij Stoven in Port Vijgensaus

door Francine op 14/10/2025 in Hoofdgerechten, Persillade recepten

Dit verfijnde stoofgerecht toont waarom kippendij terecht ‘het biefstukje van de kip’ wordt genoemd. Door het langzaam stoven in port ontwikkelt het vlees een mals, sappig resultaat met diepe, complexe smaken.

Ricotta plaattaart met vijgen

Mediterrane Ricotta Plaattaart met Vijgen & Parma Ham

door Francine op 28/09/2025 in Hoofdgerechten, Voorgerechten

Een elegante Mediterrane plaattaart van ricotta met zwarte knoflook, verse kruiden, zoete vijgen, Parma ham en Kalamata olijven op krokant bladerdeeg.

Mediterraanse spinazie salade met citroenvinaigrette

Mediterraanse Spinazie Salade met Zelfgemaakte Citroenvinaigrette

door Francine op 13/08/2025 in Hoofdgerechten, Lunchgerechten

Voeg een samenvattingsbox toe: “Deze salade in het kort: Mediterraanse spinazie salade met feta en citroenvinaigrette. Bereidingstijd 20 minuten, 2 porties. Vol vitamines en mediterrane smaken.

Sjalotjes tarte tatin met feta en verse tijm

door Francine op 14/05/2025 in Hoofdgerechten, Kerst, Vegetarisch

Deze sjalotjes tarte tatin met feta is een heerlijke hartige variant van de klassieke omgekeerde taart, gemaakt met karameliseerde sjalotjes en feta, eenvoudig te bereiden en perfect te combineren met lamskotelet of een groene salade.

Berichten paginering

Pagina 1 Pagina 2 Pagina 3

Categorieën

Privacy & cookies: deze site gebruikt cookies. Door deze site te blijven gebruiken, ga je akkoord met het gebruik hiervan.

Wil je meer weten, ook over hoe je cookies kunt beheren, kijk dan hier: Cookiebeleid
Auteursrecht © 2025 Heerlijke Happen. Alle rechten voorbehouden.
Fooding thema door FRT