Een verzameling van dé lekkerste mascarpone slagroom toetjes van Heerlijke Happen
Tag: toetje
Romige chocolademousse van Aquafaba, simpel, zero waste, dit ga je maken!
Een elegant Frans dessert met lagen van gebrokkelde Madeleines, romige mascarpone-slagroom en verse abrikozen. Perfect zomers toetje dat geen bakken vereist.
Dit zomers kersen toetje combineert romige mascarpone, zoete kersensaus en knapperige crumble voor een feestelijk dessert. Perfect tijdens het korte Nederlandse kersenseizoen (juni-augustus) en eenvoudig te maken met verse of diepvrieskersen. Ideaal voor BBQ’s, feesten of als verwennerij.
Voor een diner nodigde chef Danny Jansen bloggers uit, waaronder Roos, die een Paris-Brest wilde bakken. Dit Franse dessert bestaat uit een deegring gevuld met crème patissière en amandelen. Het recept omvat het maken van soezen, een basilicumsiroop en het samenstellen van het gebak. Een aanrader voor liefhebbers van zoet!
Chocomousse met ijs Kerst toetje Het toetje! Dat kan natuurlijk niet ontbreken bij een heerlijk kerstdiner. Dit chocomousse met ijs kerst toetje kun je een dag van te voren maken…. [Verder lezen]