Plaattaart met zoete tomaat Nu de winter bijna voorbij is, bereiden we ons voor op de lente. De zon schijnt vaker en de dagen worden langer, waardoor we allemaal naar… [Verder lezen]
Tag: tomaat
Zalmsalade met zeekraal Deze salade was eigenlijk een spontane creatie die ik op een dag maakte. Ik deelde hem op Facebook en Instagram en kreeg veel enthousiaste reacties. Veel mensen… [Verder lezen]
Salade chevre chaud Waarom een recept schrijven voor een salade die behoorlijk simpel is en eigenlijk iedereen zelf wel kan maken? Omdat ik graag met jullie een verhaal wil delen… [Verder lezen]
Kalfsstoof in dragonsaus De kalfsstoof in dragonsaus is een heerlijk gerecht dat een klassieke Franse twist heeft dankzij de toevoeging van dragon. Dit kruid is een populair ingrediënt in de… [Verder lezen]
Wrap met gegrilde paprika hummus
Inmiddels redelijk ingeburgerd zijn de poké bowls. Dit is niet zomaar een voorbijgaande trend: overal zie je de opkomst van deze exotische maaltijd. (Spreek het trouwens uit als ‘pokay’.) Poké… [Verder lezen]