Hartige Tourte de blettes Wanneer je door Frankrijk reist kun je in elke regio wel een speciaal recept van die regio vinden. De Franse keuken is rijk en kent ook… [Verder lezen]
Tag: Vegetarisch
Gegrilde aubergine met couscous salade Dit is een érg lekker gerechtje! Zéker voor de mensen die graag vegetarisch eten. De bereidingstijd is niet erg lang dus ook wanneer je uit… [Verder lezen]
Kruidige wortel broccolisoep Vandaag is het maandag en dat betekent: boodschappen doen! Maar in het koelvak ligt nog een halve bos wortelen en een flinke stronk broccoli van vorige week… [Verder lezen]
Koolrabi en knollen soep Zin in een lekker soepje? Deze soep zit vol “vergeten groenten”. Voor deze koolrabi en knollen-soep gebruik in naast de koolrabi nog venkelknol en knolselderij. Koolrabi… [Verder lezen]
Gegrilde aubergine met geitenkaas mousse De diepe warme paarse kleur van aubergine vind ik prachtig. Ik neem ze altijd voorzichtig mee naar huis omdat ik het mooie schilletje niet wil… [Verder lezen]
Gegrilde tomatensoep met Provençaalse kruiden Een lekker soepje voor als je tijdens de vakantie een beetje teveel hebt gegeten en wel even een light-maaltijd kunt gebruiken….En om nog een beetje… [Verder lezen]
Salade met geroosterde kikkererwten Kikkererwten zijn rijk aan eiwitten. Daarom kunnen ze dus ook prima in een maaltijdsalade als vleesvervanger. Ook ik ben me bewust van mijn vleesconsumptie en het… [Verder lezen]
Regenboog ontbijtje met vers fruit Met heerlijk vers fruit kun je zoveel lekkere dingen doen en maken. Zo ook met dit regenboog ontbijtje met vers fruit. Heerlijke laagjes sappig vers… [Verder lezen]