Ook hier ontbreekt het me wel eens aan inspiratie of aan energie om een hele uitgebreide maaltijd op tafel te zetten. Doordeweeks moet er soms gewoon snel gegeten worden en… [Verder lezen]
Tag: wortel
Super gezond en ook nog eens op verschrikkelijk veel manier te bereiden. In zoete taarten, in soepjes, gestampt of gewoon zo uit het vuistje: de wortel. In de 17e eeuw… [Verder lezen]
Zo oud als de weg naar Rome, en waarschijnlijk té voorspelbaar om op te schrijven… Maar ik doe het lekker toch! Want ik wil even een lans breken voor verse… [Verder lezen]
Gegrilde paprikasoep met salie Met deze ijzige temperaturen en een Syberische oosten-wind die hier over de dijk blaast gaat een lekker soepje er wel in! Ik had nog één zak… [Verder lezen]
Klassieke Gentse waterzooi Waarom ik dit gerecht klassieke Gentse waterzooi genoemd heb? Omdat dit toch wel een heel klassiek gerecht uit de Belgische keuken is. Als je zoekt naar de… [Verder lezen]