Geschatte leestijd: 3 minuten
Het is weer vrijdag dus tijd voor een heerlijke mocktail! Deze keer één die ook perfect is als dessert-drankje na een lekker diner. We maken een alcoholvrije citroensorbet amaretti spoom. Natuurlijk zou je deze ook met Amaretto kunnen maken waar wél alcohol in zit, de keuze is aan jou. Toch moet ik zeggen dat deze vrijdag-mocktails die we de afgelopen maanden aan het maken zijn me wel goed bevallen. Er is inmiddels zo veel keuze aan spirits, wijnen en bruisende drankjes. Een alcoholvrij drankje is echt niet voor de losers van het feestje! Groot voordeel, de volgende ochtend geen kater en je kunt gewoon nog in je auto stappen. Citroensorbetijs
Alcoholvrije citroensorbet amaretti spoom
Een spoom is eigenlijk een drankje uit Italië die je drinkt tussen twee gangen tijdens een diner. Dat doe je om je smaakpalet “schoon” te maken voor de volgende gang. Maar het wordt ook wel gedronken als of bij het dessert. En dat zou je dus ook prima kunnen doen met deze alcoholvrije citroensorbet amaretti spoom. Wel de smaak maar niet de kater zullen we maar zeggen.
Hieronder heb ik trouwens ook het recept voor de originele versie voor je staan. Je kunt als je dat wilt ook variëren met sorbetijs. Een ander smaakje geeft een andere dimensie aan je spoom.
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Alcoholvrije citroensorbet amaretti spoom
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 80 ml Lyre's alcoholvrije amaretti - ( alcoholvrije spirit )
- 250 ml citroensorbetijs
- 250 ml Lyre's classico - ( 1 blikje alcoholvrije prosecco )
- 1 citroen - rasp van de schil
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Doe het ijs in je blender met de inhoud van het blikje Lyre's Classico en draai tot een zachte emulsie.
- Schenk 40ml alcoholvrije Amaretti in elk glas.
- Lepel de citroensorbet-mix in de glazen en serveer met een krulletje citroenschil.
- Cheers!
Deze drankjes zijn zó lekker maar ik heb er nog veel meer voor je hoor. Probeer vooral onderstaande cocktails en mocktails maar eens:
Wat dacht je van deze steranijs bloedsinaasappel aquafaba mocktail?
Een heerlijke zoete lychee kokos frambozen mocktail.
De originele Italiaanse scroppino met citroensorbetijs.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
citroensorbetijs