Een heel fijn vega gerechtje met deze prachtige Koningsoesterzwammen.
Categorie: bijgerechten
We zetten de bbq aan en gaan aan de slag met de plancha grill en lekkere inktvisjes.
Alles wordt lekkerder met kaas toch?! Zo ook deze fijne worteltjes uit de oven.
De basics blijven top, pure smaken, groots genieten, zo ook met deze salade.
De blog beschrijft de Indische keuken, met focus op het gerecht semur van gehaktballetjes, dat beïnvloed is door Nederlandse kooktechnieken. Het gerecht is makkelijk te maken met gewone ingrediënten en roept jeugdherinneringen op. Vlees is in Indonesië prijzig en varkensvlees wordt vaak vermeden om religieuze redenen.
Dit is een hele makkelijk èn lekkere gehaktrol, met een eitje erin verstopt.