Geschatte leestijd: 6 minuten
Slagroom, mascarpone, crumbles wie is er niet gek op? Een heerlijk toetje is zo gemaakt en het staat ook nog eens super feestelijk op tafel. Eerlijk is eerlijk het zijn wel calorieknallers maar dat moet zo nu en dan eens mogen toch? Ik geef je de vijf lekkerste mascarpone toetjes van mijn blog. En zoals de seizoenen verlopen passen we gewoon het fruit aan. Of maken we ze speciaal voor de feestdagen en zetten we net even wat extra’s op tafel in het weekend.
Zomerse toetjes met mascarpone slagroom
Zomers fruit op zijn best, dikke frambozen, zoete aardbeien en een fijne koekjes crumble. Na het lezen van deze blog heb jij de vijf lekkerste mascarpone toetjes in één handig artikel bij elkaar.
De vijf lekkerste mascarpone toetjes
Zomers kersen toetje met crumble
Ik ben dol op Hollandse kersen, vooral als ze vers en rijp zijn. Als ik ze zie liggen in de winkel of op de markt, dan aarzel ik geen moment en koop ik een flinke portie. Ze zijn zo heerlijk dik, sappig en zoet dat ik er geen genoeg van kan krijgen. Maar ik bewaar ook altijd een paar kersen om een verrukkelijk toetje mee te maken. Ik combineer ze met romige mascarpone, knapperige koekjes en een zelfgemaakte kersensaus. Dit is echt een feest voor je smaakpapillen! Dit recept is zo lekker dat het een van de vijf beste mascarpone toetjes is die ik ooit heb geproefd. Je moet het echt eens proberen!
Zomers toetje met Franse abrikoos
Sommige mensen vinden het misschien gek, maar ik hou zo veel van koken dat ik het zelfs doe als ik op vakantie ben! Ik vind het leuk om nieuwe recepten uit te proberen en mijn vrienden te verwennen met een lekker toetje. Toen ik laatst in Frankrijk was, zag ik op de markt prachtige abrikozen liggen. Ze waren zo sappig en zoet dat ik ze niet kon weerstaan. Ik besloot om er een heerlijke abrikozencrumble mee te maken. Ik gebruikte Madeleines, die typisch Franse cakejes, om de crumble te maken.
Ik verkruimelde ze en mengde ze met boter, suiker en kaneel. Ik legde de abrikozen in een ovenschaal en strooide de crumble erover. Ik bakte het geheel in de oven tot het goudbruin en knapperig was. Het rook zo lekker dat mijn vrienden al snel kwamen kijken wat ik aan het maken was. Ze waren blij verrast toen ze het toetje zagen en proefden. Ze vonden het een heerlijke combinatie van smaken en texturen. Ze complimenteerden me met mijn kookkunsten en vroegen me om het recept. Ik was trots dat ik zo’n lekker toetje had gemaakt met lokale ingrediënten. Het was een geslaagde afsluiting van een mooie dag in Frankrijk.
Slagroomtoetje voor de Sint
Sinterklaas is een feest dat al heel lang bestaat, maar dat niet altijd hetzelfde is gebleven. Door de tijd heen zijn er dingen veranderd, zoals de kleur van de Pieten, de manier van cadeautjes geven en de liedjes die we zingen. Ook bij ons thuis is er veel veranderd. Vroeger geloofden we allemaal in de Sint en zetten we onze schoen voor de open haard. We waren altijd heel blij en gespannen als we op 5 december pakjesavond vierden. Maar nu zijn we allemaal ouder geworden en weten we dat de Sint niet echt bestaat.
We doen nog wel mee aan het feest, maar op een andere manier. We kopen zelf cadeautjes voor elkaar en maken gedichten of surprises. We maken er een gezellige avond van met spelletjes, muziek en lekker eten. Een fijn toetje mag natuurlijk niet ontbreken op zo’n avond. We houden allemaal van zoetigheid, dus we maken meestal iets met chocolade, slagroom of fruit. Het maakt niet uit wat het is, als het maar lekker is. Zo sluiten we het heerlijk avondje af met een smakelijk toetje en een goed gevoel. Het feest is misschien veranderd, maar de gezelligheid blijft.
Creepy eye Halloweentoetje
Tradities uit andere landen, we raken er steeds meer aan gewend. En als jij dacht dat Halloween Amerikaans is… nou dan kom je bedrogen uit! Ik vertel je er alles over in het recept van dit toetje. Enne geniet ondertussen van dit “creepy” toetje die eigenlijk gewoon alleen maar heel lekker is.
De vijf lekkerste mascarpone toetjes
En dat waren ze dan hoor, de vijf lekkerste mascarpone toetjes van mijn blog! Welke is jouw favoriet? Of ga je ze allemaal maken…. Dat snap ik helemaal.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
De vijf lekkerste mascarpone toetjes
Alle 5 gegeten en alle 5 top!
Vooral die met de pepernoten is lekker