Geschatte leestijd: 3 minuten
Zeker als het koud buiten is vind ik het lekker om met de lunch warm te eten. Lijkt net alsof het je dan beter vult en ik voel me verzadigd. Deze kip kebab groente tortillawrap heeft genoeg groente, een lekker sausje en kruidig kippenvlees, alles strak opgerold in een fijne wrap. Ideaal voor de lunch en ook makkelijk te “preppen” om mee te nemen. Het sausje is eigenlijk een soort simpele tzatziki met wat kwark, komkommer en wat knoflookpoeder en peper. Makkelijker kan ik het niet voor je maken.
Kip kebab groente tortillawrap
Een wrap als deze leent zich ook prima om eens de laatste restjes groente uit je groente lade op te maken. Snijd alles fijn en voeg eventueel een blikje mais en wat boontjes toe bijvoorbeeld. Mijn groentelade is eigenlijk altijd wel gevuld met diverse groenten, en in de vriezer ligt genoeg vlees. Deze keer gebruikte ik kant en klare kip-kebab reepjes van de supermarkt. Tegenwoordig kun je een hoop kiezen op het vlak van de tortilla wraps, bijvoorbeeld een groentewrap, of een extra proteïne wrap. Al met al is dit een gezonde keuze want je eet flink wat groente en proteïne!
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Kip kebab groente tortillawrap
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 100 gram kip kebab - ( supermarkt)
- 200 gram Mexicaanse groentemix
- 3 el kwark
- 75 gram komkommer - fijngehakt
- ½ tl knoflookpoeder
- peper
- zout
- 1 tortilla wrap
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Doe de groenten met de kip in een koekenpan en bak rustig tot alles warm is. (De kip kebab is gaar, deze koop je kant en klaar uit de supermarkt).
- Hak de komkommer in fijne stukjes en doe in een kommetje, voeg de kwark, het knoflookpoeder en wat peper en zout toe en mix goed.
- Schep de komkommermix op de wrap en daarop de kip en groente. Vouw de tortilla dicht en klaar is je lunch!
- Heerlijk Happen!
Wrap it up! Ik heb nog een aantal andere fijne wraps voor je hoor, bekijk onderstaande maar eens. Laat je inspireren om ook deze eens te maken en er mee aan de slag te gaan.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Kip kebab wrap groente tortillawrap