Lekkere recepten, makkelijk te maken
In de rubriek “Francine Bij” bezoekt Francine kleine ondernemers met passie. Ze ontmoet Marc Tierolf, eigenaar van Tjemaralaan 14, dat authentiek Indische gerechten en ketjap aanbiedt, geïnspireerd door zijn grootmoeder Miet. Marc, die kookworkshops geeft en catering biedt, deelt een rijke familiegeschiedenis en cultuur via de Indische keuken.
In de Week 10 weekvlog van Heerlijke Happen genoten de makers van een wintervakantie in Noord-Brabant. Er werd geschaatst, inclusief de eerste ervaringen van hun dochter. Ze dineerden bij La Cubanita en bezochten een lokaal bedrijf. Nieuwe recepten worden binnenkort gedeeld, waaronder geitenkaasballetjes voor Pasen. Abonneer je op YouTube!
Deze bloemkoolpuree uit de oven is een smakelijk alternatief voor aardappelpuree, met minder koolhydraten. Het recept omvat het koken van bloemkool en knoflook, mengen met karnemelk en bieslook, en afwerken met spek en kaas in de oven. Perfect te combineren met kipworstjes voor een complete maaltijd.
In het verhaal over salade chevre chaud deelt de auteur een humoristische anekdote van een teleurstellende maaltijd in Noord-Frankrijk, waarbij de salade slecht was, maar de rekening hoog. Na deze ervaring werd de auteur geïnspireerd om een eigen, smakelijk recept te delen, inclusief een heerlijke vinaigrette als finishing touch.
Geitenkaasballetjes voor de paasbrunch Eerste paasdag is een speciaal moment om lekker met de familie rond de tafel te gaan zitten en bijvoorbeeld te genieten van een lekkere brunch met… [Verder lezen]
Deze post beschrijft het recept voor een camembert quiche met broccoli, die eenvoudig te maken is en heerlijk smaakt. De quiche bevat naast broccoli ook bacon, aardappelschijfjes en camembert. Na het bereiden van de ingrediënten, wordt het geheel in de oven gebakken voor een smakelijke maaltijd, ideaal met een glas wijn.