Broodpizza met salami Weer eens een keer wat anders voor de lunch: Broodpizza met salami. In dit receptje geen gedoe met pizzadeeg maken maar gewoon lekker makkelijk met een boterham…. [Verder lezen]
Wrap met gegrilde paprika hummus
Courgette is een veelzijdige groente die je zowel rauw als gekookt of gebakken kunt eten. Thuis maak ik vaak gebruik van mijn spirelli-apparaat, wat het bereiden van courgette echt een… [Verder lezen]
Groenten grillen in de oven is niet alleen supergemakkelijk, maar het biedt ook het grote voordeel dat je een veelheid aan ingrediënten gezellig samen op één enkel bakblik kunt schikken…. [Verder lezen]
Inmiddels redelijk ingeburgerd zijn de poké bowls. Dit is niet zomaar een voorbijgaande trend: overal zie je de opkomst van deze exotische maaltijd. (Spreek het trouwens uit als ‘pokay’.) Poké… [Verder lezen]
De pastinaak heeft een rijke geschiedenis. Zo aten de oude Grieken en Romeinen deze groente al. Hij vindt zijn oorsprong in het Middellandse zeegebied. Net als venkel heeft de pastinaak… [Verder lezen]