Eigenlijk is dit een recept wat uit een samenvoeging bestaat van twee verschillende recepten. Maar bij elkaar smaakt deze kip uit de oven met knoflookpasta ook heel erg lekker! De… [Verder lezen]
Tag: dinner
Bijna onbegrijpelijk! Ik als enorme mosterd-liefhebber had dus gewoon géén mosterdsoep op mijn site staan. Nou daar heb ik met deze Venkelsoep met prei en pittige mosterd gelijk even verandering… [Verder lezen]
Wanneer je je restaurant ” De Helden van Kien” noemt dan schept dat natuurlijk wel een verwachting. En of ze aan deze verwachting voldeden? Deze keer bracht het mij naar… [Verder lezen]
Dille aardappeltjes met rode ui Dille, een kruid met een hele herkenbare smaak. Ik heb er zelf echt aan moeten wennen en dat heeft heel wat jaartjes geduurd. Deze dille… [Verder lezen]
Een heerlijke zoete stoof met een fantastische kruidige smaak!
Erwtjes stamp met ballen Daar is hij dan, erwtjes stamp met ballen! En deze keer gebruikte ik niet één diepvrieszak maar drie verschillende. De velderwtjes, de tuinerwtjes en de tuinboontjes…. [Verder lezen]
Stoofpeertjes salade met morbier Stoofpeertjes. Een oer Hollands product en ook nog eens bij mij uit de buurt! Het ras is gekweekt door Dhr Wildeman uit Gorinchem. Overigens al in… [Verder lezen]
Courgetti noodles met biefstukreepjes Echte noodles vervangen met groente. Ik was een beetje sceptisch toen ik aan dit receptje begon. Dat kan toch niks zijn? Maar niets bleek minder waar… [Verder lezen]
Bucatini all’amatriciana Een echte Italiaanse klassieker, dit pasta recept! En wat voor een klassieker om op te slurpen deze. Ik kocht hele dikke holle spaghetti : de bucatini. De pasta… [Verder lezen]
Eendenborstsalade met gegrilde courgette Salades zijn een oneindige inspiratiebron. Eigenlijk kan alles wel gebruikt worden en niks is te gek. Soms maak je wel eens een combi die hélémaal klopt!… [Verder lezen]