Estimated reading time: 3 minuten
Een verfrissend zomerdrankje dat je in een handomdraai maakt. Deze zomerse komkommer agua fresca combineert de frisheid van komkommer met groene thee, limoen en een vleugje honing. Geïnspireerd door de Mexicaanse aguas frescas, is dit alcoholvrije drankje perfect voor warme dagen of als gezonde dorstlesser.

Natuurlijk kun je met gemak limonade, frisdrank of siroop in de supermarkt kopen. Maar je kunt ook heel gemakkelijk zelf een verfrissend drankje maken. Deze zomerse komkommer agua fresca is een aantal dagen goed te bewaren in de koelkast en is een combinatie tussen ijsthee en een soort groente-juice. Voor dit drankje is het handig als je een juicer hebt, maar een blender volstaat ook prima. Natuurlijk kun jij zelf de smaak bepalen door de ingrediënten die je gebruikt, of de hoeveelheid suiker of honing die je toevoegt. Dit groene sap drankje smaakt fantastisch en is zó gemaakt.
Zomerse Komkommer Agua Fresca – Verfrissend Mexicaans Drankje met Groene Thee

Agua Frescas vind je vooral veel in Zuid Amerikaanse landen waaronder Mexico. Je kunt er eigenlijk volop mee mixen en diverse soorten fruit of groente voor gebruiken. Zelf heb ik het drankje niet té zoet gemaakt anders neig je snel nar limonade en dat wil ik juist een beetje vermijden. Ik heb groene thee gebruikt en honing als zoetstof. Allemaal natuurlijke ingrediënten zonder verdere toevoegingen. Je bewaart het in de koelkast en als het daar eventjes in heeft gestaan dan altijd even goed roeren of schudden voordat je het uitschenkt.

Stap-voor-stap Bereiding van het recept
Hieronder het volledige recept met ingrediënten voor deze mocktail. Veel plezier met het maken van onderstaand drankje. Cheers, en bij deze hoef je je niet in te houden…!

Verfrissende Zomerse Komkommer Agua Fresca met Munt en Limoen
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 2 komkommers
- 3 takjes verse munt
- 6 limoenen - uitgeperst
- 1 liter groene thee
- 4 el honing
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- Pers de limoenen uit.
- Haal de muntblaadjes van de takjes en doe ze samen met de komkommerstukken door een juicer. Geen juicer? Gebruik een blender en zeef het mengsel daarna voor een gladde sap
- Zet 1 liter groene thee en laat deze volledig afkoelen. Dit kun je van tevoren doen om tijd te besparen. Giet de thee, limoensap, komkommer-muntsap en honing in een grote glazen kan of een hergebruikte fles. Roer of schud krachtig tot de honing volledig is opgelost
- In een glazen schenkkan of gewoon een oude spa rood fles giet je het limoensap, de thee, de juice en de honing bij elkaar en roer of schud heel hard. Daarna kun je het uitschenken.
- Deze Agua Fresca is een aantal dagen te bewaren in de koelkast, wel even schudden of roeren voordat je het weer uitschenkt.
- Cheers!
Dit is natuurlijk een alcoholvrij drankje. Zou je er een cocktail van willen maken dan kan dat door wat gin of wodka toe te voegen. Maar goed in dit geval zou ik het lekker als dorstlesser gebruiken. Ook nog eens super gezond want zowel groene thee als komkommer zijn goed voor de mens! Andere fijne drankjes maken? check deze ook maar eens:
Limonzero Limoensiroop Mocktail – Fris en Alcoholvrij
Alcoholvrije frambozen gin fizz
Frozen tropical fruit mocktail
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Lijkt mij heerlijK!
Refreshing!