⏱️ Voorbereiding: 10 minuten | 🍽️ Samenstellen: 10 minuten | 👨🍳 Moeilijkheid: ★☆☆☆☆
Dit borrelgerecht van Bowls and Dishes is dé ultieme snelle hapjesplank voor als je visite krijgt – en het kost je maar 20 minuten voorbereiding! Met een eenvoudig pikante olijfolie-dip, rustiek brood en overheerlijke prikkertjes vol kaas, olijven en vleeswaren, creëer je instant iets indrukwekkends op tafel. Alle ingrediënten koop je kant-en-klaar – geen gedoe!”
Weekend! Tijd voor lekkere hapjes en drankjes. Zeker als je visite krijgt en je de mensen wat lekkers voor wilt schotelen. Zoals ik jullie al had verteld heb ik een leuke samenwerking met Bowls&Dishes. Dit bedrijf heeft zich gespecialiseerd in toffe hapjes planken. Allerlei soorten hout en in allerlei vormen en maten. Eerder kwam al de streetfood-plank bij mij voorbij en nu maakte ik deze keer deze Bowls and Dishes hapjesplank. Het leuke schaaltje wat jullie op de plank erbij zien staan heb ik ook van hun gekregen. Op de site vindt je allerlei prachtige collecties met handgeschilderd aardewerk. bowls and dishes pure olive wood
Waarom Deze Hapjesplank een Showstopper is
Deze hapjesplank is echt een eyecatcher! Met een mix van heerlijke hapjes, verse kruiden en die prachtige olijfoliédip ziet het er niet alleen geweldig uit, maar smaakt het ook nog eens heerlijk. Perfect voor als je visite krijgt en indruk wilt maken. Simpel, maar oh zo effectief!
Variaties & Seizoensingrediënten
Houd je hapjesplank graag seizoensgebonden! Zomer? Voeg verse mozzarella, cherrytomaatjes en rucola toe. Herfst? Gepocheerde peer, walnoten en brie. Winter? Gerookt vis, krenten en noten. Lente? Asperges, radijsjes en verse kaas. De plank past zich mee aan het jaar! Gebruik wat je hebt en waar je zin in hebt.
Recept: Bowls & Dishes Hapjesplank Stap-voor-Stap
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Bowls & Dishes Hapjesplank – Zelfgemaakte Borrelhapjes Recept
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Print Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- gehak balletjes
- mozzarella balletjes
- zongedroogde tomaat
- cervelaat worst
- grote groene olijven
- verse basilicum blaadjes
- blokjes oude kaas
- mini tomaatjes in diverse kleuren
- blokjes salami kleine augurkjes
- grote kappetjes
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- De olijfolie is een extra vergine olijfolie. Deze doe je in een kommetje en hier voeg je wat zeezout, verse rode peperringetjes en verse basilicumblaadjes aan toe. Laat de smaken even intrekken in de olie en daarna kun je er lekker het brood in dippen.
- Het brood kun je natuurlijk vers bij de bakker kopen. Helaas wonen wij in een dorp waar niets open is op zondag dus in het weekend kies ik vaak voor een lekker rustiek afbakbrood.
- Wat betreft de prikkertjes: hierin laat ik jullie helemaal vrij! Met een beetje fantasie kun je de lekkerste combinaties maken. Wat mij betreft zijn deze foto’s ter inspiratie en kunnen jullie er zelf heerlijk mee aan de slag. Maar ik zal jullie wel even een lijstje geven van wat ingrediënten die ik heb gebruikt.
Vindt je bovenstaand recept lekker? Probeer dan ook eens onderstaande recepten:
Mexicaanse Borrelplank Recept – Snelle Feesthapjes met Mango Salsa
Knoflookbroodje met luxe salade
Bourgondische hummus plank met olijven
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Dat ziet er lekker uit!