Tropische Sungold kiwi smoothie

Tropische SunGold kiwi smoothie

We starten de dag fris en fruitig met een fijne smoothie!
Tropische Sungold kiwi smoothie

Inspireerde ik jullie eerder al met een fijne breakfast bowl, dan kon een echte Heerlijke Happen smoothie niet uitblijven toch? Elke maandag weer starten we de week met wat fijne smoothie inspiratie. Zo trappen we de week fris en fruitig af en zijn we klaar voor een nieuwe week. Nu is het sowieso een goed idee om je dag met een SunGold kiwi af te trappen hoor. Deze kleine fruitbommetjes zitten vol met vitamine C. Je hoeft je dus geen zorgen te maken want met deze Tropische Zespri SunGold kiwi smoothie zit jij helemaal goed. In een paar minuutjes heb jij hem gemaakt en kun je je dag beginnen.

Tropische Sungold kiwi smoothie
Tropische Sungold kiwi smoothie

Tropische Zespri SunGold kiwi smoothie

We starten de dag fris en fruitig met een fijne smoothie!
5 van 5 stemmen
Afdrukken Pin Rate
Gang: Ontbijt
Keuken: European
Trefwoord: kiwi, kokos yoghurt, tropisch fruit
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 2 personen
calorieën:
Auteur: Francine

Benodigdheden:

Ingrediënten: 

  • 300 ml kokos yoghurt
  • 250 gram Tropische fruitmix - doosje uit het vriesvak
  • 1 Zespri Green kiwi
  • 3 SunGold Zespri kiwi's

En zo maak je het:

  • Pak je blender erbij en doe hier het doosje tropsiche fruitmix in, voeg een 100 ml water toe en blend het geheel tot een gladde vruchtenmousse. Schenk in een kommetje en spoel de blender schoon.
  • Schil de kiwi's snijd ze in blokjes en doe deze in de blender en meng tot er geen stukjes meer zijn.
  • Neem twee glazen erbij en start met een laagje kokos yoghurt. Daarna schep je een laagje tropisch fruit erop, vervolgens weer een laagje yoghurt en daarna kiwi. Zo bouw je je smoothie op tot het glas vol zit.
  • Met een rietje kun je nog mooie streepjes trekken in het glas voor het "Heerlijke Happen" swirl effect.
Ben je alleen? Maak dan alsnog twee smoothies, je kunt de klaargemaakte smoothie namelijk in de koelkast bewaren tot de volgende dag. Heb je lekker je ontbijtje al klaar staan! 
Beoordeel dit recept
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!
Tropische Sungold kiwi smoothie

Tropische SunGold kiwi smoothie

Wat zijn eigenlijk de voedingswaardes van een kiwi? Ik zet ze eventjes voor je op een rijtje:

  • Eén Zespri SunGold kiwi = 166% van de dagelijkse vitamine C behoefte.
  • Kiwi’s bevatten cholesterolverlagende pectine.
  • Maar ook bevatten ze aminozuren, foliumzuur, vitamine A en E
  • Een kiwi bevat eiwitten, koolhydraten en weinig vet.

Zo zie je maar dat je eigenlijk heel weinig hoeft te doen om lekker en gezond te eten. Voeg gewoon een Zespri SunGold kiwi toe aan je ontbijtje en jij bent “good to go ” ! Zelf voeg ik ze dus vaak toe aan mijn groene smoothies of smoothies als deze tropische SunGold kiwi smoothie. Het is 100% plantaardig want we maken hem met kokos yoghurt. Je zou de kiwi zo in zijn geheel in de blender kunnen gooien want het velletje kun je eten. De gele SunGold kiwi is wat zoeter dan de groene kiwi. Ook zijn ze goed voor je spijsvertering en dus goed om je dag mee te starten. En met ook nog weinig calorieën een ideaal stukje fruit. De groene kiwi zien we eigenlijk het hele jaar rond in de supermarkt of bij de groenteboer. De SunGold Zespri’s zijn vanaf mei verkrijgbaar.

Tropische Sungold kiwi smoothie
Deze blog ” Tropische Sungold kiwi smoothie ” is geschreven in samenwerking met Zespri en The Greenfoodlab.

Nog meer smoothie inspiratie? check dan deze recepten eens:

1 gedachte over “Tropische SunGold kiwi smoothie”

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Beoordeling recept