Estimated reading time: 4 minuten
Soms kom je tot de ontdekking dat je veel te weinig kookt van een bepaald land. Nu weet ik best dat niet iedereen een heel plan heeft omtrent zijn weekmenu. Want voor sommige mensen is koken helemaal niet zo’n passie. Maar meer iets wat gewoon moet gebeuren. Toch wil ik je graag naar de vijf lekkerste Griekse recepten laten kijken. Grieks koken is helemaal niet zo ingewikkeld. En deze Griekse recepten hebben volop smaak. Zoals jullie van mij gewend zijn zijn ze ook makkelijk gemaakt. Dus wie weet staan ze binnenkort ook lekker bij jou op tafel. griekse salade recept Grieks koken
Stifado een heerlijk Grieks eenpansgerecht
We trappen de vijf lekkerste Griekse recepten af met deze stoofpot. Een heerlijke stoof met een zoete en kruidige smaak. Je kunt het in het weekend maken, of zet hem aan als je thuis komt. Deze stifado laat je dan een paar uur stoven en net voor je naar bed gaat is hij klaar! De volgende dag komen de smaken dan helemaal tot hun recht.
Met verse kruiden gemarineerde Griekse feta
Feta! Ja ik ben er echt dol op. Je kunt deze potjes kant en klaar kopen, maar waarom zou je dat doen? Het maken van deze potjes neemt nauwelijks tijd in beslag en geeft extra veel smaak aan je feta kaas. Voordeel: jij bepaalt welke verse kruiden je gebruikt. En wat betreft de kosten? Wellicht nog goedkoper dan die potjes!
Kruidige Griekse tomatenrisotto met orzo
Orzo is zo lekker! Eigenlijk lekkerder dan rijst. En dat is dus wat we gebruiken in deze klassieker. Door de orzo te koken in een tomatenbouillon nemen de korreltjes deze smaak in zich op en is dit een rijk gerecht te noemen. Serveer hem bijvoorbeeld bij je stifado, een top combi!
Griekse pantzaria salade
Wij zijn hier dol op bietjes! Deze salade is dus zeker een salade die regelmatig op tafel komt. En dat kan het hele jaar want bieten kun je het hele jaar eten. Super lekker met de kruiden en de feta en een heel mooi bijgerecht!
Klassieke Griekse salade het recept
Natuurlijk mocht deze als hekkensluiter niet ontbreken. Misschien wel een van mijn meest favoriete salades! Tijdens onze citytrip heb ik hem elke dag gegeten. De Grieken weten wel wat lekker is en hoe ze dat moeten serveren! Grieks koken is dus helemaal niet ingewikkeld. Heerlijke gerechten met volop smaak en karakter.
De vijf lekkerste Griekse recepten
Dit is dus een mooie verzameling van de “Greek-Week” die we gehad hebben hier op Heerlijke Happen. Binnenkort komt er weer een ander land in de spotlight te staan. Laat me in de reacties hieronder weten welk land jij graag zou willen zien.
Griekse burger met salade en tzatziki
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
griekse salade recept Grieks koken
Ik hou zo van de Griekse keuken
Mijn favoriete vakantieland 🙂
Great collection!