Geschatte leestijd: 3 minuten
Nederlanders en pannenkoeken! Het hoort een beetje bij je opvoeding om zeker in je kinderjaren regelmatig pannenkoeken te eten toch? Lekker met stroop en heel veel poedersuiker. Een pannenkoeken recept is zó gemaakt, en je kunt er eindeloos mee variëren. De basis blijft veelal gewoon hetzelfde, we voegen er alleen wat extra’s aan toe. Ik laat je zien deze 5 unieke ingrediënten kunnen in het recept pannenkoekenbeslag!
De vijf unieke ingrediënten en welke pannenkoek je ermee maakt:
Proteïne poeder
Proteïne poeder! Zeker voor de sporters onder ons is dit een handige toevoeging om extra veel eiwitten tot je te nemen. Veelal is het redelijk ingewikkeld om elke dag aan je hoge aantal eiwitten te komen. Natuurlijk kun je een shake drinken, maar ook lekker is het dus om een keer een pannenkoek ermee te bakken.
Hüttenkäse
Ook een bron van eiwitten trouwens, maar ook heel goed te gebruiken om een beslagje mee te maken. Ook deze pannenkoeken zijn lekker verantwoord. Maak ze een dag van te voren en neem een stapeltje mee naar je werk.
Bietenpoeder
Ohjee smaakt mijn pannenkoek nu heel erg naar bietjes? Nee helemaal niet, maar ze geven wel een leuke roze kleur aan je stapeltje! We maken er van die lekkere dikke Amerikaanse pancakes mee. Heerlijk op een zondagmorgen in de keuken.
Blauwe bes en banaan
Om je pannenkoek op een natuurlijke wijze wat extra smaak te geven kun je vers fruit er aan toevoegen. Blauwe bes en banaan zijn uitermate geschikt om te gebruiken. Niet àl te zoet maar zeker wel heel lekker.
Kwark en appel
Wederom een lekkere toevoeging van fruit en een eiwitrijk beslag door de kwark. In dit geval snijden we de appel in hele dunnen plakken en dopen we die door het beslag. Zo lijkt je pannenkoekje op een soort appel-beignet.
Natuurlijk kun je met nog veel meer ingrediënten variëren om jouw perfecte pannenkoek te maken. Kijk ook eens naar je topping die je erop legt. Er is zoveel meer dan stroop en poedersuiker! Lekkere verse aardbeitjes en chocopasta, of zelfs hartig beleg.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
Deze 5 unieke ingrediënten kunnen in het pannenkoekenbeslag recept pannenkoekenbeslag!