Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes

Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes

Geschatte leestijd: 4 minuten

Als je wat tijd op Instagram doorbrengt dan heb je deze trend echt niet kunnen missen: stapels pannenkoeken. En dan vooral een pancakes recept van wat dikkere pannenkoekjes. Veelal geserveerd in het weekend want dan hebben we met z’n allen net even wat meer tijd. Hoewel deze havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes gewoon binnen 20 minuutjes op tafel staan hoor. Het recept heb ik gevonden bij een oude bekende, Liesbeth Booij. Natuurlijk heb ik het een beetje aangepast, en zoals zij zelf al aangeeft, het is ook makkelijk aan te passen. Je hebt dus een mooi basis recept waar je lekker mee aan de slag kunt gaan. Veelal blijf ik bij mijn standaard bakje yoghurt of kwark met granola, maar dit is een fijne afwisseling. De foto maken was ook leuk, ik heb een echte “pour shot” gemaakt met de ahornsiroop die over de pannenkoekjes wordt gegoten. huttenkase recept

pancakes recept  huttenkase recept
Een heel fijn stapeltje vers gebakken pannenkoekjes.

Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes

Zo zie je dat het een makkelijk pancakes recept is, en nog gezond ook nog. Lekker veel eiwitten en door de kaneel hebben deze havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes volop smaak. Wat is dat nou eigenlijk dat havermout? Het zijn dus gedroogde, gepelde, en geknipte haver. De haverkorrel wordt gewassen en ontdaan van het kroonkaf. Dat zijn de oneetbare blaadjes aan de buitenkant van de graankorrels.

Havermout is een volkoren graansoort die veel voordelen heeft voor onze gezondheid. Havermout bevat veel vezels die ons een verzadigd gevoel geven, het cholesterolgehalte verlagen en de bloedsuikerspiegel reguleren Havermout is ook rijk aan eiwitten, vitamines, mineralen en antioxidanten die ons lichaam beschermen tegen schadelijke stoffen. Havermout is bovendien glutenvrij, mits er geen kruisbesmetting is met andere granen.

Je kunt havermout op verschillende manieren eten, bijvoorbeeld als pap, door de yoghurt, als pannenkoek of als tussendoortje. Het is belangrijk om havermout te combineren met andere gezonde voedingsmiddelen, zoals fruit, noten, melk of yoghurt. Zo krijg je een compleet en voedzaam ontbijt of lunch. Havermout is dus een goede keuze als je lekker en gezond wilt eten.

Giet er lekker ahornsiroop overheen voor een beetje zoetigheid.

Daarna worden de korrels verhit, gestoomd en platgewalst. Voordeel voor mensen die niet tegen gluten kunnen, haver is van nature glutenvrij. Let dan wel op bij aankoop want het wordt wel vaak verwerkt in bedrijven waar ook tarwe wordt verwerkt, en die zijn niet glutenvrij.

Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes huttenkase recept
Lekker van genieten in het weekend aan de ontbijttafel met een krantje erbij.

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes

Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes

Zo wil je de dag wel starten toch? Deze super makkelijke pancakes staan in no-time op je tafel.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 62 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Ontbijt
Keuken: European
Trefwoord: ahorn siroop, blauwe bessen, havermout, hüttenkäse
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 164kcal
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Ingrediënten:

  • 4 hele eieren
  • 2 eiwitten - ( de dooier gebruiken we niet)
  • 200 gram hüttenkäse
  • 100 gram havermoutvlokken
  • 1 rijpe banaan
  • 1 eetlepel erythritol - ( suikervervanger )
  • 1 eetlepel kaneelpoeder
  • ahornsiroop
  • kokosolie - ( om in te bakken )

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Neem je keukenmachine erbij en doe hierin de eieren, eiwitten, hüttenkäse, havermoutvlokken, de banaan, erythritol, en het kaneelpoeder. Draai tot je een mooi glad beslag hebt.
  • Verhit een koekenpan op het vuur en doe er een theelepeltje kokosolie in.
  • Schenk drie kleine soeplepels beslag in de pan en bak om en om de pannenkoekjes gaar. Ik haalde in totaal 13 kleine pannenkoekjes uit deze hoeveelheid beslag.
  • Serveer met de blauwe bessen en wat ahornsiroop.
  • Heerlijk Happen!
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Wat een heerlijk ontbijtje, zin in andere lekkere dingen? Probeer deze maar eens:

Bijvoorbeeld deze fantastische kleurrijke ontbijttaart met havervlokken.

Of anders deze Griekse sesam-broodringen: Koulouria Thessalonikis.

Of ga lekker uitgebreid ontbijten met deze Mexicaanse huevos rancheros.

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

huttenkase recept Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes

Start » Recepten » Ontbijtjes » Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes

5 gedachten over “Havermout hüttenkäse kaneel pannenkoekjes”

  1. Pingback: Ontbijtbowl inspiratie met vitamine boost - Heerlijke Happen

  2. Pingback: Lekkere zoete speltmeel havermout chocolade koeken - Heerlijke Happen

  3. Pingback: Appel kaneel kwark pannenkoeken - Heerlijke Happen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept