Een gezonde treat bananenbrood

Geschatte leestijd: 6 minuten

I don´t cheat.. I treat! De eerste maand van het jaar ligt inmiddels alweer ver achter ons. We hebben ´dry January´ overleefd (mag je dat zo noemen?), we hebben ondertussen een avondklok, de kinderen kunnen weer naar school. En we hebben al van een flinke sneeuwval mogen genieten. Kortom, tijd vliegt. En nu we zo lekker bezig zijn is het fijn om jezelf af en toe een gezonde “treat” te geven. Als bonus bij deze blog dan dus ook het recept voor “Een gezonde treat bananenbrood”.

Januari

In januari gaf ik aan dat ik weer wat meer wilde focussen op mijn leefstijl. Ik wilde de broekriem weer een beetje aantrekken om mijzelf weer beter in mijn vel te laten zitten. Als ik terugkijk naar de afgelopen weken, zie ik dat ik qua gewicht weer bijna terug ben op het punt wanneer ik weer almost happy ben als ik op weegschaal sta. Ik heb gelukkig ook gemerkt dat ik niet meer de grote drang heb om de hele dag door te snaaien. En ook een dringende suikerbehoefte heb ik al helemaal niet meer. Die missie is ook geslaagd. Het stukje ‘ik ontplof van energie’ lukt iets minder.

De perfectionist in mij

Of het nu komt door het feit dat we al geruime tijd met een vol huis zitten, terwijl we thuiswerken, weet ik niet. Ik heb zelf in ieder geval wel gemerkt dat deze weken er enorm ingehakt hebben. Wellicht is allemaal logisch en te verklaren want ja, ‘je moet nu zoveel tegelijk’, maar het maakt het niet prettiger en lost in mijn hoofd ook helemaal niets op. Ik vind het zelf ontzettend moeilijk om dingen niet 100% goed te kunnen doen. Wat ik doe, wil ik goed doen.

Alle ballen in de lucht

Op het moment dat je zoveel ballen hoog moet houden als dat de afgelopen maanden gevraagd is van ons, is het wellicht allemaal reuze logisch dat het op den duur veel energie kost. Toch vind ik het irritant om dan maar mijn eisen los te laten. Omdat het druk is, is het ineens wel oké om je handdoek niet in de wasmand te gooien? Of omdat het druk is, mag je best een steekje laten vallen op werk? Nee, zo zit ik niet in elkaar.

Treatday, een gezonde treat bananenbrood!

Wat ik wel heb geprobeerd is om structureel een “treat” in te plannen voor onszelf. Die treat was overigens vaak niet eens iets wat buiten mijn lifestyle hoort. Maar wel gewoon iets wat we echt lekker vinden. EN……op het moment dat ik dit schrijf staat Valentijnsweekend voor de deur en daarmee ook heel veel treats. Dit weekend gaan al mijn regels even de deur uit. We hebben een diner besteld, de kinderen gaan logeren en wij zijn even man en vrouw. 

Waarom treat en niet cheat:

Ik spreek ook heel bewust over treat, en niet cheat. Cheat heeft een negatieve lading. Alsof je iets doet wat niet mag. Alsof je het stiekem moet doen. Natuurlijk bestaat er dan ook een hele grote kans dat je jezelf daarna ook nog eens slecht voelt. Waarom zou je jezelf dat momentje, waar je kennelijk veel zin in had, willen ontnemen en daar iets negatiefs van willen maken?

Bewust kiezen

Ik kies niet alleen bewust om het woord treat te gebruiken, maar ik kies ook heel bewust de treat. Ik kies iets wat ik echt lekker vind. Zo hebben we dit weekend een diner besteld bij ons lievelingsrestaurant! Ik weet dat ik heerlijk ga eten. Ik weet dat daar koolhydraten bij komen en ik weet dat daarin suikers gebruikt worden. Maar het is een keuze. Ik ga er van genieten. Ik ga het niet stiekem doen. Ik ga heel bewust genieten van al het lekkers. Ik ga niet schranzen. Ik ga niet snaaien. Ik heb alleen maar een treat en dus ook vooral geen cheat. 

Dus weg met die cheatdag!

Cheatday? Daar doe ik dus niet aan. Ik kies bewust waarvan ik wil genieten en wanneer ik daarvan wil genieten. Ik kies goed eten. Eten waar ik echt heel veel zin in heb. Eten waar ik geen schuldgevoel bij zal krijgen. Daarmee bedoel ik niet dat je niet mag kiezen voor patat. Als patat hetgeen is waar jij zin in hebt, kies dan vooral voor patat. Wat ik bedoel is het schuldgevoel van het kiezen van eten omdat je gewoon maar random iets wilde eten. Eten waar je dus eigenlijk niet eens echt van genoten hebt. Dat schuldgevoel. Gewoon even een verwennerij hebben we allemaal nodig. Het is ook goed dit gewoon in te plannen. Wat zou jij kiezen?  bananenbrood recept

En dan nu de bonus: een gezonde treat bananenbrood

Het is echt een hype, maar toch vind ik het soms echt een leuke manier om toch iets cakerigs of broderigs (ik weet het, het zijn geen woorden) te eten. Veelal wordt bananenbrood nog gemaakt  op basis van bloem. En zelf ben ik ook niet altijd weg van amandelmeel. Om die reden ben ik de keuken ingedoken om toch even aan de slag te gaan met wederom een andere versie bananenbrood. We kiezen voor kikkererwtenmeel dit keer! bananenbrood recept

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Deze blog “Een gezonde treat bananenbrood” is een bijdrage van onze gast-foodie Franciska. Meer van haar lezen?

Gezonde kruidige ontbijt-granola voor een fijn ontbijtje.

Gezonde kruidige ontbijt granola

Fitmom, fit people Franciska doet niet mee!

Fitmom fit people Franciska doet niet mee

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

• Gevulde paprika met kip en rijst
• Franciska Sprokkereef
• Fitmom fit people Franciska doet niet mee
• Romige bloemkoolsoep met spekjes
• Kruidige curry met zoete aardappel

_{^{bananenbrood recept}}