Forel uit de oven met kruiden en citroen

Forel uit de oven met kruiden en citroen

Geschatte leestijd: 4 minuten

Genieten van de simpele dingen in het leven. We kunnen ons wel eens een beetje verliezen in de dagelijkse “rat-race” van het leven. Werken, zorgen, sporten, hobby’s, de dagen en weken denderen aan ons voorbij. Voor je het weet is er weer een jaar voorbij en worden we stiekem een beetje geleefd in deze maatschappij. We gaan een recept volgen om forel te bakken in de oven. We wikkelen de forel in aluminiumfolie voor een sappig resultaat.

Een lekkere maaltijd, even rustig aan tafel zitten en genieten van wat er voor je op tafel staat, dat is voor ons hier thuis een manier om even op de pauze-knop te drukken. Je eigen visje ontdoen van de graatjes is een secuur werkje en daar neem je rustig je tijd voor. Het recept voor deze forel uit de oven met kruiden en citroen is haast kinderlijk eenvoudig. Het resultaat daarentegen zó lekker, dus neem een momentje en geniet!

forel bakken
Heerlijke verse forel uit de oven

Forel is een zoetwatervis die in veel delen van de wereld te vinden is. Het wordt vaak gebruikt voor consumptie en is populair bij sportvissers. Forel wordt gewaardeerd om zijn milde smaak en delicate structuur, en het wordt vaak bereid door middel van grillen, bakken of roosteren. Er zijn verschillende soorten forel, waaronder de Atlantische forel, regenboogforel en meer. Forel is een bron van eiwitten, vitamines en mineralen en is een gezonde keuze voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde en verantwoorde manier van eten.

Forel wordt vaak gevangen in de natuur, maar er zijn ook forelfarmen die forel produceren voor consumptie en verkoop. Als je op zoek bent naar forel, kun je proberen om het te vinden in speciaalzaken voor zeevruchten of in supermarkten die gespecialiseerd zijn in verse vis.

forel met kruiden uit de oven
Lekker met Provençaals zout erbij.

Forel uit de oven met kruiden en citroen

Eerlijkheid gebied te zeggen dat ik nogal een graatjes-fobie heb, dus heel vaak koop ik niet een hele vis met alles erop en eraan. Maar zo nu en dan waag ik me eraan en ontleed ik haast met chirurgische precisie mijn visje. Natuurlijk zou je ook je visboer kunnen vragen om dit voor je te doen.

Overigens is dit forel recept een recept wat ook heel makkelijk op de BBQ te maken is. Je hebt van die tangen waar je een vis tussen kunt klemmen. Je vult dan gewoon zijn buik met de citroen en de kruiden als in dit recept. En dan klem je hem dicht en gaat hij op de BBQ. Zo kun je forel bakken op een hele makkelijke manier. Maar je zou het ook in een aluminiumfolie kunnen inpakken en het pakketje op deze manier met een scheutje witte wijn erbij kunnen grillen op de BBQ.

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Forel uit de oven met kruiden en citroen

Forel uit de oven met kruiden en citroen

Een fijn basisrecept voor forel uit de oven.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.8 van 226 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: European
Trefwoord: forel, peterselie, vis
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Porties: 2 personen
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

Ingrediënten:

  • 2 forellen
  • 4 takjes peterselie
  • 2 takjes rozemarijn
  • 1 biologische citroen
  • olijfolie

Kruiden en specerijen

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Verwarm je oven voor op 200 graden.
  • Neem een grote ovenschaal erbij en giet hier een laagje olijfolie in. Leg de forel op de olie. Vul de buik met de kruiden en de schijfjes citroen. Strooi er ook wat zout en peper in, en ook bovenop de vis. Druppel nog wat olie over de forel.
  • Zet de schaal in de oven voor 20-25 minuutjes tot hij helemaal gaar is. Haal uit de oven en schep voorzichtig op een bord.
  • Heerlijk Happen!
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Zin in een ander visje zoals forel uit de oven met kruiden en citroen? Ik heb een paar hele fijne receptjes:

Een klassieker: vis en Franse frietjes!

Of deze makreelsalade met roerbak bloemkool.

Maar ook zalm in papillotte met pesto, een fijn vispakketje!

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

forel aluminiumfolie oven recept forel uit de oven

Start » De basis » Forel uit de oven met kruiden en citroen

8 gedachten over “Forel uit de oven met kruiden en citroen”

4.84 from 226 votes (220 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept