Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea

Geschatte leestijd: 3 minuten

Zomer of winter, ik drink graag icetea. In de zomer zeker met wat extra ijsblokjes erbij. Nu zijn er natuurlijk heel veel merken icetea in de supermarkt te vinden maar het zelf maken bied meer variatie mogelijkheden. Vooral in je keuze van verschillende soorten thee en de zoetstof. Ik ga persoonlijk liever voor een natuurlijke zoetstof zoals honing. Mij werd gevraagd een mooi recept te maken met gebruik van biologische honing. Ik kreeg een doos met verschillende soorten honing opgestuurd zoals de acacia en lindehoning. De franse lavendelhoning sprong er voor mij echt uit. Ik ging ermee aan de slag en maakte deze heerlijke huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea.

Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea
Een heerlijk glas icetea.

Dit heb je nodig voor Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea:

  • lavendelhoning
  • 2 biologische citroenen
  • 1 zakje kamillethee ( of een theesoort naar wens)
  • ijsblokjes

En zo maak je de lavendel honing in thee:

We gaan eerst een soort honingsiroop maken. Neem een steelpannetje erbij en doe hierin 500 ml water en 150 ml lavendelhoning. Zet het op het vuur en breng breng op laag vuur net aan de kook. Het mag niet te hard borrelen dus blijf er even bijstaan. Laat het heel zachtjes pruttelen voor een minuutje of 5. Haal van het vuur en laat afkoelen.

Verhit 500 ml water en zet hier thee van voor de lavendel honing in thee. Ik heb gekozen voor kamillethee. Samen met de lavendelhoning geeft dit een heerlijke rustgevende werking. Laat ook de thee helemaal afkoelen.

Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea
Voeg wat extra schijfjes citroen aan de kan toe voor een extra citroentwist.

Pers 1 van de twee citroenen uit en doe het sap in een kan. Voeg hier de honingsiroop en de thee aan toe en roer het geheel door elkaar. Voeg ijsblokjes aan de kan toe en dan is hij klaar om te drinken.

Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea

Serveer de lavendelhoning in thee in een glas met een lekker schijfje citroen erbij. In mijn glaasjes op de foto zie je een ijsklont waar ik kamillebloemetjes en lavendeltopjes in bevroren heb voor een extra wauw-effect in je glas.

Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea
Kies voor je eigen smaak door af te wisselen met je theesoorten.

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea

Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea

Zomer of winter, ik drink graag icetea. In de zomer zeker met wat extra ijsblokjes erbij. Nu zijn er natuurlijk heel veel merken icetea in de supermarkt te vinden maar het zelf maken bied meer variatie mogelijkheden.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 39 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Drankjes
Keuken: European
Trefwoord: thee
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Porties: 1 pot
calorieën: 63kcal
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

Ingrediënten:

  • lavendelhoning - VM Organic
  • 2 biologische citroenen
  • 1 zakje kamillethee - of een theesoort naar wens
  • ijsblokjes

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • We gaan eerst een soort honingsiroop maken. Neem een steelpannetje erbij en doe hierin 500 ml water en 150 ml lavendelhoning. Zet het op het vuur en breng breng op laag vuur net aan de kook. Het mag niet te hard borrelen dus blijf er even bijstaan. Laat het heel zachtjes pruttelen voor een minuutje of 5. Haal van het vuur en laat afkoelen.
  • Verhit 500 ml water en zet hier thee van voor de lavendel honing in thee. Ik heb gekozen voor kamillethee. Samen met de lavendelhoning geeft dit een heerlijke rustgevende werking. Laat ook de thee helemaal afkoelen.
  • Pers 1 van de twee citroenen uit en doe het sap in een kan. Voeg hier de honingsiroop en de thee aan toe en roer het geheel door elkaar. Voeg ijsblokjes aan de kan toe en dan is hij klaar om te drinken.
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Meer recepten proberen zoals deze Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea? Kijk dan eens naar onderstaande recepten:

Watermeloen met burrata en nootjes

Salade met geitenkaas en nootjes

Honing mosterd Kerst spruitjes

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Start » Recepten » Drankjes » Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea

franse lavendelhoning

4 gedachten over “Huisgemaakte lavendelhoning citroen icetea”

  1. Pingback: Yoghurt twist met granola en sinaasappel - Heerlijke Happen

  2. Pingback: Dryjanuari een maand niet drinken - Heerlijke Happen

  3. Pingback: Cranberry grapefruit tijm mocktail - Heerlijke Happen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept