Geschatte leestijd: 3 minuten
Kaki kun je wellicht ook kennen onder de naam “Sharon fruit”. Het is een oranje vrucht met een harde schil die je kunt eten. Aan de binnenkant redelijk stevig vruchtvlees en ook een mooi oranje kleur. In deze tijd van het jaar ligt hij weer in de supermarkt of bij je groenteboer. Zeker de moeite waard om eens te proberen. We maken er deze keer een winter fruit salade met kaki mee. Lekker als salade om mee te lunchen, maar ook als bijgerecht bij bijvoorbeeld je kerstmenu. Vers fruit salade
Winter fruit salade met kaki
Bij deze winter fruit salade met kaki gebruik ik verder geen dressing om dat het fruit al nat genoeg van zichzelf is. Wel strooien we er wat maanzaad overheen. Een lekkere smaakmaker bij deze salade.
Leuk of grappig weetje over maandzaad is dat het afkomstig is van de papaver familie. En daarmee dus ook een hele lichte opiaat is. Te weinig om er last van te hebben hoor, maar wél genoeg dat het in een drugstest wél daarboven zou komen.
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht. Heerlijke Happen!
Winter fruit salade met kaki
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 1 kaki - ( sharon fruit )
- 3 kiwi's
- 2 mandarijnen
- 3 takjes munt
- 1 el maanzaad
- 1 granaatappel
En zo maak je het:
- Haal de pitjes uit de granaatappel, was de kaki, schil de kiwi's en pel de mandarijnen.
- Wanneer al het fruit schoon is snijd het dan in blokjes en doe in een schaal. Strooi het maanzaad erover.
- Maak de salade af met de blaadjes munt en serveer.
- Heerlijk Happen!
Andere lekkere salades maken? Probeer dan deze ook maar eens:
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
vers fruit salade