Makkelijke chili con carne taco’s – Mexicaans genieten

🕒 Bereidingstijd: 30 minuten  👨‍🍳 Moeilijkheid: ★☆☆☆☆

Zin in een snelle Mexicaanse avond? Deze chili con carne taco’s met gehakt staan in slechts 30 minuten op tafel! Ideaal voor doordeweekse dagen wanneer je weinig tijd hebt maar wel wilt genieten van heerlijke, authentieke Mexicaanse smaken. Met mijn geheime ingrediënt wordt dit gegarandeerd jouw nieuwe favoriete taco recept.

De Mexicaanse keuken is iets waar ik absoluut dol op ben. De eenvoud van de gerechten in combinatie met de pure ingrediënten maakt het zo ontzettend heerlijk. Een perfect voorbeeld hiervan is het recept voor chili con carne taco’s. Deze taco’s zijn werkelijk om je vingers bij af te likken! Het mooie is dat je bij elke keer dat je chili maakt, de smaak compleet anders kan zijn. Je kunt bijvoorbeeld diverse groenten toevoegen of variëren met de saus. Hoe dan ook, dit kleurrijke recept zal iedereen aanspreken en zal ongetwijfeld vele complimenten opleveren. Bereid je maar voor op de lof, want die zal zeker komen! Probeer dit fantastische taco recept dus snel uit en geniet van de verrukkelijke Mexicaanse smaken.

chili con carne taco's

Het geheime ingrediënt: Lee Kum Kee saus

Stap-voor-stap Bereiding van het recept

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

chili con carne taco's

Snelle chili con carne taco’s met gehakt

Heerlijke Mexicaanse taco’s met pittige chili con carne vulling en gehakt. Perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd vol smaak.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 26 reacties
Print Pin
Beoordeel recept
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Mexicaans
Trefwoord: taco
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Servings: 2 personen
Author: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

Ingrediënten:

  • 300 gram rundergehakt
  • 1 blikje maiskorrels
  • 1 rode paprika
  • 1 zakje Mexicaanse kruidenmix
  • 1 blikje chilibonen
  • rode ui - grote
  • 1 limoen - verse
  • 1 avocado - rijpe
  • 1 potje Lee Kum Kee zwarte bonen-knoflooksaus
  • 1 potje salsa saus
  • 1 handvol groene olijven - gehakte
  • 12 tacoschelpen

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Maak eerst de ui schoon en snipper deze. Ook de rode paprika maak je schoon en verwijder de zaadlijsten. Snij hem vervolgens is kleine blokjes
  • Neem daarna een koekenpan erbij en rul hierin het gehakt.
  • Voeg aan het gehakt de gesnipperde ui, maïskorrels, rode paprika, de chilibonen, en de gehakte groene olijven toe. Mix dit goed door elkaar. Daarna voeg je de Mexicaanse kruiden toe, 100 ml water en een eetlepel Lee Kum Kee. Dit is bovendien mijn geheime ingrediënt! Het is een pittige saus maar hij voegt een heerlijke smaak toe.Laat het geheel even pruttelen terwijl je de taco’s in de oven klaarmaakt.
  • Verwarm je oven op 200 graden en leg de taco schelpen in de oven en bak ze kort.
  • Haal de schil van de avocado en haal de pit eruit, snij hem vervolgens in mooie dunnen plakjes.
Tip: Maak extra chili con carne – het is de volgende dag nog lekkerder!
Variatie: Vervang gehakt door vegetarisch gehakt voor de vega versie
Nutrition Facts
Snelle chili con carne taco’s met gehakt
Amount per Serving
Calories
570
% Daily Value*
Fat
 
45
g
69
%
Saturated Fat
 
14
g
88
%
Trans Fat
 
2
g
Polyunsaturated Fat
 
3
g
Monounsaturated Fat
 
23
g
Cholesterol
 
107
mg
36
%
Sodium
 
119
mg
5
%
Potassium
 
1060
mg
30
%
Carbohydrates
 
16
g
5
%
Fiber
 
9
g
38
%
Sugar
 
4
g
4
%
Protein
 
29
g
58
%
Vitamin A
 
2038
IU
41
%
Vitamin C
 
96
mg
116
%
Calcium
 
63
mg
6
%
Iron
 
4
mg
22
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Beoordeel dit recept
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Vindt je bovenstaand recept lekker? Probeer dan ook eens onderstaande recepten:

Paprika sandwich met verse tonijnsalade

Tortilla Tuesdays, heerlijk Mexicaans

Gepofte zoete chili aardappel met tortilla chips

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Start » Recepten » Hoofdgerechten » Makkelijke chili con carne taco’s – Mexicaans genieten

3 gedachten over “Makkelijke chili con carne taco’s – Mexicaans genieten”

4.93 from 26 votes (24 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept