December de overheerlijke feestmaand

Geschatte leestijd: 6 minuten

Ieder jaar neem ik mijzelf weer voor: dit jaar geen feestmaand voor mij in december. Natuurlijk wel volop gezelligheid, maar geen 31 dagen lang vol met eten. Om vervolgens 1 januari uit elkaar te ploffen en een lange kille januari in te gaan vol met restricties en te veel sapjes en soepjes. Zo had ik ook voor 2020 een plan voor het begin van de feestmaand. Geen mega lekkere spuitletters, kruidnootjes en speculaasjes. Alleen rond pakjesavond wat lekkers en dan weer vol aan de healthy stuff. Nou… de maand is nog niet eens begonnen en er zijn al 4 letters, een zak pepernoten en een pak roomboter speculaasjes doorheen…. En zo start dus December de overheerlijke feestmaand! Ook gaan we gezondere pepernoten bakken. kruidnoten recept gezonde pepernoten

Heb jij ooit iemand gehoord die op december is begonnen met een nieuwe leefstijl of dieet? Het past niet bij december. Je krijgt geen groentepakket van Sinterklaas of een doos supplementen van de Kerstman. Chocoladeletters, kerstkransjes, oliebollen en champagne, dat is wat bij december hoort. Een dieet in december is als een je lichaam in een spijkerbroek begin januari, dat past gewoon simpelweg niet. Dit jaar is helemaal zo’n gek jaar. We worden zelfs beperkt in met wie de feestdagen kunnen doorbrengen.

Wat dan wel in “December de overheerlijke feestmaand”

Je zult zien dat die lege plekken worden opgevuld door heerlijk eten. Want oma’s kalkoen zal heus niet geen kilo lichter zijn dit jaar. Eten is onze troost deze maand, na een lang ellendig jaar vol maatregelen, eenzaamheid en verdriet. Uit alle straten en hoeken worden ons gelukkig door de horeca genoeg mogelijkheden geboden vol fantastisch gevulde feestdagen-boxen.

Weet je wat het is met deze feestmaand? Vergelijk het met een goed avondje doorhalen: het is de kater dubbel en dwars waard, als het een avond was vol onvergetelijk herinneringen. Make it a december to rembember. Als kater januari dan voor de deur staat, help ik je op weg met weer fit worden! gezonde pepernoten kruidnoten bakken

Gezondere pepernoten bakken

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Deze blog “December de overheerlijke feestmaand” is een bijdrage van onze gast foodie Lobke Snippe van The Kickstartkitchen

Vindt je bovenstaand recept lekker? Probeer dan ook eens onderstaande recepten:

Slagroomtoetje voor de Sint met mascarpone

Dé Sinterklaas taart met veel pepernoten

Overheerlijke homemade Big Mac salade

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

• Nieuwsbrief Heerlijke Happen december 2020
• Zelf kruidnootjes maken met je kinderen
• Overheerlijke homemade Big Mac salade
• Kruidnoten cake met chocolade ganache
• Dé Sinterklaas taart met veel pepernoten

_{^{kruidnotengezonde pepernoten bakken}}