Estimated reading time: 3 minuten
Heerlijke Happen staat natuurlijk bekend om eten, we happen wat af hier thuis. Maar voor weer een nieuwe versie van de blog-swap van Mandy van Mandyandmore werd ik gekoppeld aan iemand die voor mij vooral bekend staat om drankjes. De gezellige Jody van Ongewoon lekker heeft een zéér uitgebreide drankjes-lijst op haar blog. Dit recept frisse mango margarita cocktail sprong er voor mij echt uit! Ook een beetje door haar leuke glaasje maar dat ter zijde. Een margarita recept maken is dus super eenvoudig bleek maar weer.
Voor dit margarita recept moest ik wel eventjes wat drank inslaan want in onze kast staat vooral veel wijn en bubbels. Hoofdingrediënt tequila had ik bijvoorbeeld niet. En door een ietwat nare ervaring toen ik jong was ook niet heel vaak meer gedronken… 😉
Frisse mango margarita cocktail
De margarita is een cocktail die behoort tot de shortdrinks. Bedoeld om je tequila op een iets nettere manier te drinken. Dit maragrita recept is zeker niet de enige want je kunt er dus eindeloos mee variëren. Er gaan zeker wel vier verschillende verhalen ten ronde wie het voor het eerst gemixt heeft en voor welke lieftallige dame die Margarita heet…
Deze frisse mango margarita cocktail is een fijn zomers drankje wat tintelt op je tong. Als extraatje heb ik wat verse passievrucht toegevoegd met een Himalaya zeezout randje aan het glas. Dat is heel wat sjieker dan zout met je tong van je hand aflikken toch?!
Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.
Frisse mango margarita cocktail
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
Afdrukken Mail recept Pin Beoordeel receptBenodigdheden:
Ingrediënten:
- 1 pakje bevroren mangoblokjes
- 60 ml tequila
- 30 ml triple sec
- 1 limoen
- Himalaya zeezout
- 1 passievrucht
Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.
En zo maak je het:
- We maken eerst de mango puree, doe de blokjes mango in je blender met een beetje warm water. Blend het tot een superzachte puree. Deze hoeveelheid is waarschijnlijk teveel voor je cocktail, de rest kun je bewaren voor bijvoorbeeld een smoothie.
- Cruch een paar eetlepels Himalaya zout in een vijzel.
- Snijd twee plakjes van de limoen af voor de decoratie de rest pers je uit. Haal de rand van je glas door dat sap en dan door het zout. Hierdoor krijg je een mooi zoutrandje langs je glas.
- Doe de tequila, triple sec, de rest van het limoensap, en 100 ml mangopuree in de shaker. Shake even flink en giet het dan voorzichtig in de cocktail glazen.
- Snijd de passievrucht open en schep het vruchtvlees op de cocktails.
- Heerlijk drinken!
Andere lekkere recepten met mango net zoals deze frisse mango margarita cocktail Die heb ik hoor! Maak deze maar eens:
Deze frisse Caribische koolsalade met mango.
Of deze sushi met matcha hummus en mango.
En deze Mexicaanse streetfoodplank met mango-salsa.
Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!
margarita cocktail recept
Een lekker cocktailtje op zijn tijd
Awesome margarita!