Gekleurde rijstwrap met gehakt

Gekleurde rijstwrap met gehakt

Geschatte leestijd: 3 minuten

Een receptje wat zowel voor de lunch als voor het diner is te gebruiken deze gekleurde rijstwrap met gehakt. Wraps zijn gewoon ideaal om snel iets heel lekkers op tafel te zetten. Tegenwoordig zijn er allerlei leuke kleurtjes te vinden in de supermarkt en ziet je bordje er. ook nog eens vrolijk uit. Zo vrolijk dat mijn dochter toch ook wel eens zo’n wrap wilde proberen. Nou dat zegt wat hoor hier in ons huishouden…. Naar mijn idee makkelijk genoeg om zelf te maken maar toch maar even uitschrijven. rijst wraps maken

Gekleurde rijstwrap met gehakt
Lekker smullen voor jong en oud.

Een rijstwrap is een licht en glutenvrij alternatief voor traditionele tarwetortilla’s, gemaakt van rijstmeel. Ze zijn flexibel, transparant en worden vaak gebruikt in de Aziatische keuken voor verse lenterollen of als basis voor diverse vullingen, biedend een neutrale smaak die goed past bij talrijke ingrediënten.

En zo maak je de Gekleurde rijstwrap met gehakt:

-We beginnen eerst met het gehakt. Voeg deze toe aan een hete koekenpan op het vuur en rul het met een houten spatel. Voeg dan de verse groenten en de maiskorreltjes toe en laat het geheel op laag vuur rustig bakken. Wel af en toe even omscheppen.

-Als laatste voeg je wat Mexicaanse kruiden toe, ik heb geen hoeveelheid aangegeven want dit moet je echt naar smaak doen. En ook 75 ml water. Laat het geheel in de pan dan even rustig pruttelen tot het water weer verdampt is.

-In de tussentijd kook je de rijst gaar en giet je deze af.

-Neem de wraps erbij doe doe hier eerst wat rijst op, dan een handje rucola en ten slotte de gehakt/groentemix.

Gekleurde rijstwrap met gehakt

Serveer de wraps lekker met wat geraspte kaas en salsa saus, of maak zelf een lekkere verse guacamole erbij.

Gekleurde rijstwrap met gehakt rijst wraps maken
Heerlijk Happen

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Gekleurde rijstwrap met gehakt

Gekleurde rijstwrap met gehakt

Een receptje wat zowel voor de lunch als voor het diner is te gebruiken deze gekleurde rijstwrap met gehakt. Wraps zijn gewoon ideaal om snel iets heel lekkers op tafel te zetten. T

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 10 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Bijgerecht, Borrelhapje, lunch
Keuken: Mexicaans
Trefwoord: wraps
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Porties: personen
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Ingrediënten:

  • 4 gekleurde wraps
  • 350 gram gehakt
  • 1 bak Mexicaanse groentemix
  • 1 blikje maiskorrels
  • 150 gram witte rijst
  • 1 zakje geraspte kaas
  • 1 salsa saus
  • 1 zakje rucola

Kruiden en specerijen

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • We beginnen eerst met het gehakt. Voeg deze toe aan een hete koekenpan op het vuur en rul het met een houten spatel. Voeg dan de verse groenten en de maiskorreltjes toe en laat het geheel op laag vuur rustig bakken. Wel af en toe even omscheppen.
  • Als laatste voeg je wat Mexicaanse kruiden toe, ik heb geen hoeveelheid aangegeven want dit moet je echt naar smaak doen. En ook 75 ml water. Laat het geheel in de pan dan even rustig pruttelen tot het water weer verdampt is.
  • In de tussentijd kook je de rijst gaar en giet je deze af.
  • Neem de wraps erbij doe doe hier eerst wat rijst op, dan een handje rucola en ten slotte de gehakt/groentemix.
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Vind je Gekleurde rijstwrap met gehakt een geslaagd recept? Dan zijn onderstaande recepten misschien ook iets voor jou.

St Patricksday shamrock pastry

Poké bowl met zalm en broccolirijst

Krokante tortilla bowl

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

rijst wraps maken

Start » Recepten » Lunchgerechten » Gekleurde rijstwrap met gehakt

Eén gedachte over “Gekleurde rijstwrap met gehakt”

4.91 from 10 votes (9 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept