Snelle avondmaaltijd in één wrap

Snelle avondmaaltijd in één wrap

Geschatte leestijd: 3 minuten

And that’s a wrap! Een welbekende term in de filmwereld als het filmen klaar is en alles erop staat. Gekscherend gebruik ik het wel eens als ik reageer op een post op Instagram of Facebook. En deze snelle avondmaaltijd in één wrap was ook zo klaar en opgegeten! Dit vooral omdat het er hier thuis nogal eens hectisch aan toe kan gaan. Zowel mijn man als ik zijn regelmatig een avond aan het werk of eten buiten de deur. Dan kook ik als ik alleen eet niet heel uitgebreid voor mezelf en is zo’n wrap als avondmaaltijd een fijne uitkomst. Wraps recept met kip.

Snelle avondmaaltijd in één wrap
Eenvoudige doch voedzame maaltijd

Dit heb je nodig voor de Snelle avondmaaltijd in één wrap

1 kipfilet

een stuk komkommer geschild

halve paprika

een handvol veldsla

2 el geroosterde pijnboompitjes

julliënne gesneden bietjes

1 witte ui

verse peterselie

1 wrap (kan en mag elk merk zijn wat je lekker vindt)

Voor de dressing gebruik je:

1 el mayonaise

3 el yoghurt

halve tl paprikapoeder

peper/zout

een paar chilivlokjes

En zo maak je de avondmaaltijd in één wrap:

In principe was de snelle avondmaaltijd in één wrap een salade die ik maakte met de dingen die ik in mijn koelkast aantrof. Over de receptuur is dus niet uren nagedacht en ook jij kunt thuis dingen weglaten of lekker aanvullen, maar net waar je zin in hebt of wat je in huis hebt!

Snij eerst de kipfilet in blokjes en strooi er wat kipkruiden op. Laat heel even marineren. In de tussentijd rooster je in een koekenpan de pijnboompitjes. Ook maken we de dressing zodat de ingrediënten even hun smaak af kunnen geven.

Snij de paprika en de komkommer in blokjes en snipper de ui. Neem de koekenpan erbij en doe hier een beetje olijfolie in. Bak de kip eerst een paar minuten en voeg dan de ui en paprika toe. Laat het geheel bakken tot de kip helemaal gaar is.

Snelle avondmaaltijd in één wrap
Een makkelijke uitkomst voor een snelle maaltijd

Snelle avondmaaltijd in één wrap

Pak je bord erbij en leg hier eerst de wraps met kip op. Daarna wat sla en de komkommer. Dit is voor mij altijd het moment om ook al wat dressing erover te druppelen en daarna weer de rest van de ingrediënten erop te strooien. Maak af met de pijnboompitjes, peterselie en nog wat dressing en daarna: Heerlijk Happen!

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Snelle avondmaaltijd in één wrap

Snelle avondmaaltijd in één wrap

nd that’s a wrap! Een welbekende term in de filmwereld als het filmen klaar is en alles erop staat. Gekscherend gebruik ik het wel eens als ik reageer op een post op Instagram of Facebook.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 12 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Hoofdgerecht, lunch
Keuken: European
Trefwoord: kip, wrap
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Porties: 1 persoon
calorieën: 433kcal
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

Ingrediënten:

  • 1 kipfilet
  • 1 stuk komkommer - geschild
  • ½ paprika
  • 1 handvol veldsla
  • 2 el pijnboompitjes - geroosterde
  • bietjes - julliënne gesneden
  • 1 witte ui
  • verse gehakte peterselie
  • 1 wrap - kan en mag elk merk zijn wat je lekker vindt

Voor de dressing gebruik je:

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • In principe was de snelle avondmaaltijd in één wrap een salade die ik maakte met de dingen die ik in mijn koelkast aantrof. Over de receptuur is dus niet uren nagedacht en ook jij kunt thuis dingen weglaten of lekker aanvullen, maar net waar je zin in hebt of wat je in huis hebt!
  • Snij eerst de kipfilet in blokjes en strooi er wat kipkruiden op. Laat heel even marineren. In de tussentijd rooster je in een koekenpan de pijnboompitjes. Ook maken we de dressing zodat de ingrediënten even hun smaak af kunnen geven.
  • Snij de paprika en de komkommer in blokjes en snipper de ui. Neem de koekenpan erbij en doe hier een beetje olijfolie in. Bak de kip eerst een paar minuten en voeg dan de ui en paprika toe. Laat het geheel bakken tot de kip helemaal gaar is.
  • Snelle avondmaaltijd in één wrap
  • Een makkelijke uitkomst voor een snelle maaltijd
  • Snelle avondmaaltijd in één wrap
  • Pak je bord erbij en leg hier eerst de wrap op. Daarna wat sla en de komkommer. Dit is voor mij altijd het moment om ook al wat dressing erover te druppelen en daarna weer de rest van de ingrediënten erop te strooien. Maak af met de pijnboompitjes, peterselie en nog wat dressing
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Meer recepten uitproberen zoals Snelle avondmaaltijd in één wrap? Probeer dan eens een van onderstaande recepten.

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

wraps recept

Start » Recepten » Hoofdgerechten » Snelle avondmaaltijd in één wrap

5 gedachten over “Snelle avondmaaltijd in één wrap”

  1. Pingback: Snelle avondmaaltijd uit de wok - Heerlijke Happen

  2. Pingback: Op de huid gebakken zalm met courgetti - Heerlijke Happen

  3. Pingback: Paprika sandwich met verse tonijnsalade - Heerlijke Happen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept