Hartige tonijn quiche TexMex style

Hartige tonijn quiche TexMex style

Geschatte leestijd: 4 minuten

Een makkelijk go-to recept als je eens geen tijd hebt. En de meeste van de producten zul je wel in huis hebben. Zo niet? Geen probleem dan op je boodschappenlijstje zetten! Ook zul je zien dat het een lekker goedkope maaltijd is. Als ik hier thuis iets voorschotel wat nieuw is dan krijg ik standaard de vraag: “Heb je er een verhaal bij?”. Nu gebeurt dat nogal regelmatig hier en gelukkig is mijn man een alleseter. Niet dat hij alles ook daadwerkelijk echt lekker vindt hoor! Deze hartige tonijn quiche TexMex style trouwens wel! We aten hem als bijgerecht bij de avondmaaltijd, en de rest van dit quiche recept heeft hij een dag later opgegeten als lunch. Het maken van deze quiche betekent dus dat je een lekker veelzijdige maaltijd op tafel zet. tex mex kruiden

quiche maken
Je kunt er dus ook extra groenten in verstoppen.

Tex-Mex is een stijl van keuken die elementen combineert van Mexicaanse en Texaanse-Amerikaanse keuken. Het ontstond in Texas, waar Mexicaanse en Amerikaanse culturen na verloop van tijd samensmolten. Typische Tex-Mex gerechten zijn bijvoorbeeld taco’s, nacho’s, burrito’s, fajitas, enchiladas en chili con carne.

Hartige tonijn quiche TexMex style

Het recept om deze quiche te maken is dus niet ingewikkeld. Je kunt het maken in een quiche-vorm of in een gietijzeren pan van bijvoorbeeld Le Creuset die je ook op de foto ziet. Ga lekker aan de slag met kruiden en pittigheid. Beetje meer rode peper voor wat pit als dat jouw ding is.

quiche recept
Heb je geen quiche vorm? Bekleed dan je gietijzeren pan met wat bakpapier en bak hem in de pan.

Deze heerlijke quiche met hartige tonijn in TexMex-stijl kan gemakkelijk worden bewaard voor een volgende dag. Het enige wat je hoeft te doen is de quiche even opnieuw opwarmen in de oven en je kunt genieten van een smaakvolle maaltijd. Het is een handige en praktische manier om restjes te gebruiken en het bespaart je tijd en moeite om elke dag een nieuwe maaltijd te bereiden. De smaken van de quiche zullen zelfs nog intenser worden na een nachtje in de koelkast, dus het is zeker de moeite waard om een portie te bewaren voor later.

tex mex kruiden
Ook een dag later is hij super lekker!

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Hartige tonijn quiche TexMex style

Hartige tonijn quiche TexMex style

Een makkelijk recept met volop smaak en ook zó gemaakt!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 23 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Bijgerecht, lunch
Keuken: Tex-Mex
Trefwoord: ei, gruyere, tonijn
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 25 minuten
Totale tijd: 35 minuten
Porties: 4 personen
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

Ingrediënten:

  • 1 blikje tonijn op water
  • 3 eieren
  • ½ citroen - (sap van een ½ citroen)
  • 1 zakje bakpoeder
  • 100 gram bloem
  • 150 gram gruyère kaas geraspt
  • 100 ml halfvolle melk
  • 1 el olijfolie

Uit de voorraadkast:

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Verwarm je oven voor op 180 graden.
  • Laat de blikjes groentenmix en de tonijn uitlekken, doe de inhoud daarna in een grote kom.
  • Voeg daar de rest van de ingrediënten aan toe en mix het geheel goed door elkaar. Breng op smaak met de kruiden en peper en zout.
  • Schenk het geheel in een quichevorm ( of met bakpapier bekleedde gietijzeren pan) en zet in de oven voor 20-25 minuutjes tot hij mooi goudbruin is aan de bovenkant.
  • Snijd de quiche in punten en serveer.
  • Heerlijk Happen!
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Andere lekkere hartige taarten maken? Probeer dan eens deze die zul je vast ook erg lekker vinden:

Als het seizoen weer start voor witte asperges: Twee kleuren aspergequiche met zalm.

Of een heerlijke paddestoelen quiche met persillade kruiden.

En deze makkelijke paprika gehakt quiche met spekjes en kaas.

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

tex mex kruiden

Start » Recepten » Lunchgerechten » Hartige tonijn quiche TexMex style

2 gedachten over “Hartige tonijn quiche TexMex style”

4.92 from 23 votes (21 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept