Luxe maaltijdsalade met geitenkaas

Luxe maaltijdsalade met geitenkaas: Zo maak je hem

Estimated reading time: 3 minuten

Salades zijn veelzijdige gerechten die het hele jaar door gegeten kunnen worden. In de winter kun je salades maken met warme groenten en in de zomer met veel vers fruit. Je kunt eindeloos variëren met extra ingrediënten, zoals vlees en kaas, en het resultaat is vaak een gezonde en voedzame maaltijd. Het recept salade met warme geitenkaas salade met walnoten honing

Een van mijn favoriete salades is de luxe maaltijdsalade met geitenkaas. Deze salade bevat gegrilde pompoen, avocado en nootjes, waardoor het een echte luxe salade is. De geitenkaas geeft de salade een heerlijke romige smaak, terwijl de walnoten en honing zorgen voor een zoete en nootachtige smaak.

De bereidingstijd van deze maaltijdsalade met geitenkaas is iets langer door de gegrilde pompoen maar wel èxtra smakelijk.

Luxe maaltijdsalade met geitenkaas Het recept salade met warme geitenkaas salade met walnoten honing

En zo maak je de maaltijdsalade met geitenkaas:

-Verwarm eerst de oven voor op 200 graden.
-Schil vervolgens de pompoen en hak hem in kleine blokjes. Snipper daarna het knoflookteentje, druppel over de pompoen wat olijfolie en strooi er als laatste wat peper overheen. Zet vervolgens de ovenschaal in de oven en gril het voor ongveer 25/30 minuutjes tot ze zacht zijn.


-Pak een koekenpan erbij en bak de plakjes spek tot ze mooi knapperig gebakken zijn.
-Laat de oven aanstaan en druppel op de geitenkaasjes de honing op en zet ze kort onder de gril.
-Tenslotte snij je de avocado in mooie partjes en neem de borden erbij. en de salade met geitenkaas is bijna klaar

Begin met je bord op te maken met de rucola slamix, leg daarop het geitenkaasje en de krokante plakjes spek. Garneer met de nootjes en de blokjes gegrilde pompoen en serveer de luxe maaltijdsalade met geitenkaas met een fris wit wijntje: Héérlijk happen!

Deze luxe maaltijdsalade met geitenkaas is een heerlijke optie voor een lichte lunch of als bijgerecht bij een diner. Het is een gezonde maaltijd die rijk is aan voedingsstoffen en vol smaak zit. Deze salade is ook ideaal om te maken als je gasten ontvangt, omdat het er niet alleen mooi uitziet, maar ook gemakkelijk aan te passen is aan de voorkeuren van je gasten.

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Luxe maaltijdsalade met geitenkaas

Luxe maaltijdsalade met geitenkaas

Salades blijven toch wel één van mijn favoriet, in de winter pas ik ze aan met warme groenten, in de zomer met veel vers fruit.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 30 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Bijgerecht, Hoofdgerecht
Keuken: European
Trefwoord: avocado, geitenkaas, pompoen
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 40 minuten
Porties: 4 personen
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Ingrediënten:

  • 1 pompoen - kleine
  • 2 geitenkaasjes
  • 100 gram notenmix
  • 1 avocado
  • 6 plakjes ontbijtspek
  • Rucola slamix
  • 1 eetlepel honing
  • Olijfolie
  • Peper
  • 1 teentje knoflook

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

  • Verwarm eerst de oven voor op 200 graden.
  • Schil vervolgens de pompoen en hak hem in kleine blokjes. Snipper daarna het knoflookteentje, druppel over de pompoen wat olijfolie en strooi er als laatste wat peper overheen. Zet vervolgens de ovenschaal in de oven en gril het voor ongveer 25/30 minuutjes tot ze zacht zijn.
  • Pak een koekenpan erbij en bak de plakjes spek tot ze mooi knapperig gebakken zijn.
  • Laat de oven aanstaan en druppel op de geitenkaasjes de honing op en zet ze kort onder de gril.
  • Tenslotte snij je de avocado in mooie partjes en neem de borden erbij.
  • Begin met je bord op te maken met de rucola slamix, leg daarop het geitenkaasje en de krokante plakjes spek. Garneer met de nootjes en de blokjes gegrilde pompoen
Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Wil je meer recepten uitproberen zoals de Luxe maaltijdsalade met geitenkaas? Kijk dan eens naar onderstaande recepten

Bietjes millefeuille met geitenroomkaas

Pizzabloem met geitenkaas

zalm sashimi rijstwafel met avocado

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Het recept salade met warme geitenkaas salade met walnoten honing

Start » Recepten » Hoofdgerechten » Luxe maaltijdsalade met geitenkaas: Zo maak je hem

6 gedachten over “Luxe maaltijdsalade met geitenkaas: Zo maak je hem”

4.94 from 30 votes (27 ratings without comment)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept