Mam, mam ik heb wat op TikTok gezien kunnen we dat maken? Het lijkt me namelijk heel erg lekker! Nou dan is mijn interesse wel gewekt hoor want koken is op zich niet een hobby van mijn dochter. Ik hoop stiekem nog altijd dat dat op een later moment gaat gebeuren. Dus als ze dan zo enthousiast naast me in de keuken komt staan hebben we een heerlijk momentje samen. Mislukken konden deze chocolade boterhammen bommetjes eigenlijk niet. Het recept is zó simpel dat letterlijk een kind het kan doen. Overigens wel met mama ernaast, want we werken met vuur en hete olie dat hou ik wel graag in de gaten! Aan de slag dus en er ook nog even mee op de foto. Aan de slag met Chocolade boterhammen bommetjes
Chocolade boterhammen bommetjes
Equipment
- koekenpan
Ingrediënten
- 10 witte boterhammen
- 10 blokjes melkchocolade
- 2 eieren
- 75 gr broodkruim
- olijfolie
Instructies
- Kluts de eieren en doe in een bakje, vul een ander bakje met het broodkruim.
- Met een deegroller rol je de boterhammen plat, daarna leg je er 2 stukjes chocolade op. Leg een tweede boterham erop. Neem een glas en duw hard, zo krijg een mooi rondje.
- Duw de randjes goed vast anders loopt de chocolade er straks uit.
- Haal eerst het rondje door het ei, daarna door het paneermeel.
- Verhit de koekenpan en doe er de olijfolie in, bak de bommetjes aan beide zijdes mooi goudbruin. Laat even uitlekken op een keukenpapiertje.
- Heerlijk Happen!
Chocolade boterhammen bommetjes
Grappig dat ze ook naar dat soort kookfilmpjes zit te kijken online. Zo zie je maar dat we overal en nergens door anderen beïnvloed worden. En dat is eigenlijk natuurlijk ook waarom ik ooit met Heerlijke Happen ben begonnen. Lekkere en makkelijke recepten voor iedereen te maken. Inmiddels staan er honderden recepten op mijn blog en krijg ik dagelijks op de verschillende sociale media berichtjes, en foto’s van mensen die iets uitgeprobeerd hebben wat ze bij mij hebben gezien. Ik hoop ook dat Julie deze Chocolade boterhammen bommetjes gaan uitbroberen. Het blijft erg leuk om te zien dat eten verbindt. En hopelijk als ze later groot is kan ze zelf ook al deze lekkere recepten zelf gaan maken. Kan niet wachten op whatsappjes en foto’s van haar bordjes. Tot die tijd maken we maar dit soort lekkere zoete happen 😉
Dol op chocolade? Hier heb ik nog wat lekkere recepten voor je:
- Deze chocomousse van aquafaba is echt top!
- Of deze no-bake chocolade mascarpone taart.
- Ananas hapjes met chocolade.
Ga ik snel eens proberen!
Pingback: Krentenbrood tosti met mascarpone - Heerlijke Happen
Zo leuk samen met Jools
Ze vond het geweldig om te maken ❤️