Kerst trifle met verse vruchtjes en slagroom

Geschatte leestijd: 3 minuten

Kerst trifle met verse vruchtjes

We maken een drieluik voor de kerst. Een menu wat makkelijk te maken is en haalbaar voor de thuiskok. Geen uren zweten in de keuken maar leuke en smakelijke receptjes. Deze Kerst trifle met verse vruchtjes is een typisch kerst dessert. Mooie laagjes in een glas en toch luchtig van smaak door de cake. Makkelijk van te voren te maken en in de koelkast te bewaren. Dus geniet met je familie van dit kerstdiner en elkaar gezelschap! trifle recept dessert trifles recepten

En dit heb je nodig voor 4 personen:

1 chocolade cake

125 ml slagroom

1 bakje mascarpone

4 eetlepels kristalsuiker

1 fles zoete witte wijn

verse vruchtjes zoals rode bessen, aardbeien, frambozen

poedersuiker

En zo maak je het:

Kerst trifle met verse vruchtjes

-Verwarm je oven voor op 145 graden

-Bak een boerencake, ik gebruikte boerencake mix en voegde hier 3 eetlepels cacao aan toe. Dit even goed mixen en vervolgens in je siliconenvorm bakken. Ongeveer 55 minuten bakken en voilà je chocolade cake is klaar. Daarna nog wel even laten afkoelen natuurlijk.

-Neem de glaasjes erbij. Snij de cake in plakken en vervolgens in kleine blokjes. Deze leg je als eerste in het glaasje en hierop sprenkel je wat zoete witte wijn.

-Neem twee kommen erbij, in de ene kom klop je de slagroom, in de andere de mascarpone. Wanneer de mascarpone zacht is voeg je deze al spatelend toe aan de slagroom en mix je het door elkaar. Je kunt het in een slagroomspuit doen om in het glaasje te spuiten maar met een lepel scheppen kan ook.

-Spuit of lepel vervolgens een laagje van de slagroommix op de chocolade cake.

-Op dit slagroomlaagje schep je wat verse vruchtjes en vul je vervolgens laagje voor laagje je glas op.

-Daarna kun je het in de koelkast zetten tot je het gaat serveren.

Kerst trifle met verse vruchtjes

Vlak voordat je de trifle aan iedereen serveert strooi je er nog wat poedersuiker op. En zo hebben we ons kerst dessert klaar, niet moeilijk toch? Heerlijk happen en smakelijke kerstdagen.

Kerst trifle met verse vruchtjes

Kerst trifle met verse vruchtjes

Voor Keuken Kampioen mocht ik weer een leuk filmpje maken. We maakten een drieluik voor de kerst. Een menu wat makkelijk te maken is en haalbaar voor de thuiskok.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.8 van 12 reacties
Afdrukken Pin
Beoordeel recept
Gang: Nagerecht
Keuken: European
Trefwoord: trifle
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 5 minuten
Porties: 4 personen
calorieën: 411kcal
Auteur: Francine
Bewaar dit recept

Benodigdheden:

Ingrediënten:

  • 1 chocolade cake
  • 125 ml slagroom
  • 1 bakje mascarpone
  • 4 eetlepels kristalsuiker
  • 1 fles zoete witte wijn
  • verse vruchtjes zoals rode bessen - aardbeien, frambozen
  • poedersuiker

En zo maak je het:

  • Bak een boerencake, ik gebruikte boerencake mix en voegde hier 3 eetlepels cacao aan toe. Dit even goed mixen en vervolgens in je siliconenvorm bakken. Ongeveer 55 minuten bakken en voilà je chocolade cake is klaar. Daarna nog wel even laten afkoelen natuurlijk.
  • Neem de glaasjes erbij. Snij de cake in plakken en vervolgens in kleine blokjes. Deze leg je als eerste in het glaasje en hierop sprenkel je wat zoete witte wijn.
  • Neem twee kommen erbij, in de ene kom klop je de slagroom, in de andere de mascarpone. Wanneer de mascarpone zacht is voeg je deze al spatelend toe aan de slagroom en mix je het door elkaar. Je kunt het in een slagroomspuit doen om in het glaasje te spuiten maar met een lepel scheppen kan ook.
  • Spuit of lepel vervolgens een laagje van de slagroommix op de chocolade cake.
  • Op dit slagroomlaagje schep je wat verse vruchtjes en vul je vervolgens laagje voor laagje je glas op.
  • Daarna kun je het in de koelkast zetten tot je het gaat serveren.
Beoordeel dit recept
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Onderstaande recepten ook eens proberen?

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op FacebookPinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

Start » Francine bij » Kerst trifle met verse vruchtjes en slagroom

trifle recept dessert trifles recepten

8 gedachten over “Kerst trifle met verse vruchtjes en slagroom”

  1. Pingback: Paas kiekeboe cake met een verrassing - Heerlijke Happen

  2. Pingback: Picknickbrood met fruitig water, genieten! - Heerlijke Happen

  3. Pingback: Ricotta plaatcake met vruchtjes - Heerlijke Happen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept