Regenboog wrap met verse hummus

Geschatte leestijd: 3 minuten

Geen zin in een boterham tijdens je lunch? Of op zoek naar wat variatie op je boterham met kaas? Dan is deze regenboog wrap met verse hummus er echt één voor jou. Op deze manier krijg je al veel groenten binnen en de hummus geeft het een lekker luxe tintje. Natuurlijk maken we de hummus zelf want dat is echt zo gepiept. Keukenmachine erbij mixen en hoppa smeren maar. Je zou wanneer je veel tijd hebt de wraps ook zelf kunnen maken, maar in dit recept heb ik gewoon kant en klare tortilla’s gebruikt. Je zou wel kunnen kiezen voor bijvoorbeeld de volkoren of meergranen versie. wrap hapjes

En dit heb je nodig voor 2 regenboog wrap’s met verse hummus:

En zo maak je de regenboog wrap met verse hummus:

-We beginnen eerst met de hummus te maken. Pak je keukenmachine erbij en doe alle ingrediënten voor de hummus erin. Druk op Pulse en daarna nog een aantal keer totdat je een mooie gladde mix hebt. Schep alles in een kommetje en zet deze apart. Je kunt er nog wat paprikapoeder overheen strooien.

-Neem alle groenten erbij en was ze goed. Daarna snij je er met een scherp mes mooi smalle reepjes mee.

-Verwarm je oven op 160 graden, daar kun je de wraps in een aantal minuten verwarmen of je bakt ze heel even in een koekenpan zonder olie.

-Neem de warme wraps erbij en smeer eerst de hummus erop, daarna beleg je ze met de groenten.

Regenboog wrap met verse hummus

Rol ten slotte de wraps op en klaar is je lunch! Als je ze in aluminiumfolie verpakt kun je ze ook mooi mee naar je werk nemen om de wrap met hummus daar op te eten.

Hier vind je het complete recept met alle ingrediënten die je nodig hebt. Ik hoop dat je veel plezier hebt met het bereiden van onderstaand gerecht.

Regenboog wrap met verse hummus

Geen zin in een boterham tijdens je lunch? Of op zoek naar wat variatie op je boterham met kaas? Dan is deze regenboog wrap met verse hummus er echt één voor jou.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

4.9 van 13 reacties

Afdrukken Mail recept Pin

Beoordeel recept

Gang: lunch

Keuken: European

Trefwoord: wrap

Voorbereidingstijd: 5 minuten minuten

Bereidingstijd: 15 minuten minuten

Totale tijd: 20 minuten minuten

Porties: 2 personen

Auteur: Francine

Bewaar dit recept Ga naar bewaarde recepten

Benodigdheden:

keukenmachine

Ingrediënten:

1x2x3x

• 1 Komkommer
• 1 rode paprika
• 1 gele paprika
• 1 winterwortel
• blaadjes botersla

Voor de hummus heb je nodig:

• 200 gram kikkererwten uit blik
• 3 theelepels Tahin - sesampasta
• 1 of 2 teentjes knoflook
• zout
• 1 sap van een citroen
• 1 theelepel komijnpoeder - Djinten
• 4 eetlepels olijfolie
• peper

Lekker makkelijk: klik op het logo van je favoriete supermarkt om de ingrediënten toe te voegen.

En zo maak je het:

• We beginnen eerst met de hummus te maken. Pak je keukenmachine erbij en doe alle ingrediënten voor de hummus erin. Druk op Pulse en daarna nog een aantal keer totdat je een mooie gladde mix hebt. Schep alles in een kommetje en zet deze apart. Je kunt er nog wat paprikapoeder overheen strooien.
• Neem alle groenten erbij en was ze goed. Daarna snij je er met een scherp mes mooi smalle reepjes mee.
• Verwarm je oven op 160 graden, daar kun je de wraps in een aantal minuten verwarmen of je bakt ze heel even in een koekenpan zonder olie.
• Neem de warme wraps erbij en smeer eerst de hummus erop, daarna beleg je ze met de groenten.
• Rol ten slotte de wraps op en klaar is je lunch!

Beoordeel dit recept Promotion partner of Verdify

Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @heerlijkehappen of tag #heerlijkehappen!

Wil je meer recepten zoals Regenboog wrap met verse hummus? Probeer dan deze eens.

Heerlijke Happen is een multi media bedrijf, je kunt me daarom ook op de diverse sociale media vinden. Volg me op Facebook, Pinterest en Instagram onder @heerlijkehappen. Als je dit recept maakt zou ik het leuk vinden als je me tagged met #heerlijkehappen. Een reactie hieronder in de comments is ook leuk natuurlijk!

• Regenboog ontbijtje met vers fruit
• Regenboog Pizza met broccoli en paprika
• Wrap met gegrilde paprika hummus
• Lekker pittige pompoen hummus
• Broodje hummus met geroosterde tomaatjes

_{^{Regenboog wrap met verse hummus wrap hapjes}}