Regenboog Pizza

Regenboog pizza

Een variatie op de gewone pizza is een plaatpizza, het deeg wat we gebruiken is bladerdeeg.
Net als de gewone pizza kun je allerlei lekkere groenten erop doen en eindeloos variëren!
Leuk om te maken met kinderen en deze regenboog pizza zal zeker in de smaak vallen.

Dit is wat je nodig hebt:

-6 plakjes bladerdeeg
-300 gram gehakt
-150 ml tomatensaus
-150 gr geraspte kaas
-1 rode ui
-potje olijven
-1 stronkje broccoli
-1 groene paprika
-rode en gele tomaatjes
-verse ananas ( of uit blik dat mag ook)
-champignons

En dit is hoe je hem maakt:

-Verwarm allereerst de oven voor op 180 graden
-Ontdooi vervolgens de plakjes bladerdeeg en leg ze op een bakplaat met bakpapier bekleed, laat ze een klein beetje overlappen, en prik er wat gaatjes met een vork in.
-Rul het gehakt met wat kruiden in een koekenpan, en vermeng het dan met de tomatensaus en laat even pruttelen, verdeel het daarna over het bladerdeeg en strooi er de geraspte kaas overheen.
-Snij ondertussen alle groenten/fruit in kleine stukjes en verdeel deze als een mooie regenboog over de pizza.
-Bak hem ongeveer 35 minuten tot het bladerdeeg gaar is en daarna: Héérlijk happen!